酒店培训指--客房部任务2.doc

酒店培训指南--客房部任务2 #清除斑点 ?工作益处：为客人保持清洁环境，减少职业清洁的成本，降低更换成本 ?工具、设备和材料：清洁液（去污表中确定的）、布、海绵、水、甘油、警告标志 ?步骤： 识别织品的斑点和沾污 ?检查设备上的标签 ?找出织品的种类和清洁说明 ?如果不敢保证怎样清除就问培训员 确定斑点或沾污是否立即就地清除，或是搬到其它地方（设备） ?考虑清洁的困难程度 ?考虑清除斑点对客人的影响（交通、气味、不便） ?考虑白天的时间 如果斑点不是立即清除就填写维修申请单（见指导培训计划（填写维修申请）） ?如果设备要搬去，申请更换设备 如果立即清除斑点就获得适当工具，化学剂品和设备 ?考虑去污表识别必要的清洁供应品 到不对客人造成不便或危害的地方 ?把地围起来 ?放适当的标志 按沾污清除表上建议的方法清除污点 让清除污点地方干燥 如果污点还在考虑使用专业干燥清洁剂 把所有清洁材料送回到适当的贮存位置 把设备送回适当位置 沾污清除表 沾 污 清 除 方 法 酸 湿洗 ?用冷水冲洗 ?如果有固体物质夹进沾污中就用中性洗涤剂冲 ?如果酸是强矿物型，冷水冲洗之后用氨 酒类 湿洗 ?用冷水冲洗 ?如果有残存食物就用中性洗涤剂清除 血 湿洗 ?如果织品能经得起平常的水洗，就沧在冷水盆内或湿毛巾中间 ?在浸泡容器内加半勺中性洗涤剂 ?用毛巾时，把洗涤剂溶液倒在沾污的地方 ?如果还有沾污就在这地方抹上小量的氨 ?用手指搡擦（除非织品是醋酸纤维素）或用木梳背分开沾污 ?必要时不冲洗 ?如果织品经得起过氧化氢的漂白就使用它 糖 湿洗 ?用平常水，用海绵擦洗 ?如果需要往水中加中性洗涤剂 番茄酱 湿洗 ?立即清洗 ?沾污多少就用多少中性洗涤剂的浓溶液和水冲洗 ?用甘油涂在剩下的沾污部分 ?用钝刀或梳子背去掉污点 ?用洗涤剂和小溶液再冲洗 咖啡 湿洗 ?立即清洗，如果不能就把沾污地方泡在温水和中性洗涤剂溶液中 ?观察是否发生颜色渗出，如果发生立即泡在冷水中停止浸泡，如果没有颜色渗出，泡在原来的溶液中 ?如果必要，把甘油涂在沾污处再泡 ?避免用热水和肥皂 ?在白色棉花、人造丝或醋酸纤维上的剩余痕迹用氯漂白溶液清除 水果和果汁 湿洗 ?立即在水和中性洗涤剂溶液中冲洗 ?浸泡也有帮助 ?如果沾污还存在，用几滴白醋试一下 ?接着在洗涤剂和水中冲洗 ?不要在沾污处上用高温 胶 湿洗 ?在温水和洗涤剂中浸泡 ?涂家用氨 ?用刷子和皮线在手指间敲打 ?冲洗然后用干布擦 草染色 湿洗 ?试验织物是否经得起酒精（涂在织品缝隙的隐闭处） ?如果经得起，用酒精洗掉绿颜色 ?用浓洗涤剂溶液涂染色处 ?用冷水把酒精和洗涤剂从织品中洗掉 墨水 （红、黑、篮等） 湿洗 ?把毛巾或干酪色布（一种粗布）放在染色处下面 ?涂上中性洗涤剂的浓溶液，用边缘不锋利的东西刮 ?当颜色开始渗出时，可以用白色或浅色的吸墨低从染色顶部吸收一些颜色 ?反复进行直到颜色停止渗出 ?在染色处加几滴的醋和更多的洗涤剂 ?当渗出又开始时，用吸墨低和毛巾重复处理，直到渗出停止 ?使用家用氨和洗涤剂去掉颜色的最色痕迹（只要不褪色和织品允许用漂白剂） ?在染色处不要用奶 铁锈 ?使用商用除锈剂（氢氯酸）或草酸晶体（药店有） ?把一些草酸放进干酪色布 ?弄湿涂在染色处 ?去掉染色后，把酸从织物上彻底冲掉 铅笔 湿洗 ?用边缘不锋利的物品把甘油或浓洗涤剂溶液涂到沾污处 ?把几滴氨水轻轻地涂在沾污处 ?当染色溶解后，用温水把它从织物上冲洗掉 霉 湿洗 ?如果衣服能洗，先在肥皂和氨溶液中洗 ?如果颜色能经得起氯化漂白剂的漂白作用就使用它 ?如果是毛的和高档织品不要湿洗，送去干洗 奶 湿洗 ?用中性洗涤剂和水 ?用海绵擦有奶的地方 ?在有奶处加几滴氨水，接着加洗涤剂浓液 ?如果需要，用刷子刷或用边缘不锋利东西在有奶处来回擦 ?对于时间久的奶沾污，可能需要用粉末状胃蛋白酶（药店有） ?在水和粉末状胃蛋白酶的溶液中至少泡20分钟，温度比温水稍高 ?浸泡之后，再重复上述方法 ?奶沾污在一些树脂处理的织品上可能去不掉 泥 湿洗 ?让泥干 ?尽可能地从衣服上干刷掉 ?用海绵沾水和洗涤剂的温水溶液擦掉剩余的泥 ?洗涤或用一般水冲刷 ?用干布擦 芥末 湿洗 ?洗得掉的就用甘油涂上 ?在染色处起作用后，就用洗涤剂和水冲洗 ?不要用肥皂 ?如果沾污还有就送去干洗 指甲油 干洗 ?使用丙酮或戊醋酸，除非织物是人造丝、维尼龙、醋酸纤维或尼龙 ?不要把指甲油清除剂用于上述织品 茶 湿洗 ?正常洗涤剂可以，除非沾污时间已久 ?如果沾污难于去掉，在棉花或棉织品上用氯化漂白剂，在丝或毛织品上用过氧化氢（如果颜色经得起漂白） ?讨论问题： 如果斑点或表面不能立即识别出来怎么办？ 如果斑点扩