6.3溶解性的定量表示最新.pptVIP

BEA Confidential. | * 6.3 物质的溶解性（2） ——溶解性的定量表示 镇江市外国语学校 刘 冉 第六章 溶解现象 学习目标 1.掌握1个概念——溶解度； 2.会绘制和使用1条线——溶解度曲线； 3.巩固科学探究的方法。 BEA Confidential. | * 发现问题…… 【分组实验】比较食盐和蔗糖的溶解性 10ml水 将药品倒入水中 结论： 食盐的溶解性 蔗糖的溶解性 ＜ 5℃时， 搅拌 至完全溶解 再取药品继续溶解 至达到饱和状态 步骤： 【活动1】 定量比较溶解性 资料信息： 温度 溶剂（水） 的质量 溶液 状态 溶解溶质的质量 溶解度 5℃ 100g 饱和 状态 食盐的质量 蔗糖的质量 35.8g 186.8g 5℃ 10g 饱和 状态 食盐的质量 3.58g 蔗糖的质量 18.68g 任务： 说说溶解度的定义。 一定温度下，物质在100g溶剂（通常溶剂为水）中达饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 水100克 一定温度 固体质量 够了 我饱了 条件 标准 状态 单位/g 物质 氢氧化钙 Ca(OH)2 碳酸钠 Na2CO3 食盐 NaCl 硝酸钠 NaNO3 硝酸铵 NH4NO3 蔗糖 C12H22O11 溶解度S/g 0.165 21.5 36.0 88.0 192 204 20℃时几种固体物质在水中的溶解度： 溶解度的四个要素 【 练习巩固】 判断对错 1. 20℃时，10g食盐能溶解在100g水中，所以20℃时食盐的溶解度是10g ； （饱和状态） 2. 将36g食盐溶解在100g水中，恰好制成饱和溶液， 所以食盐的溶解度为36g ； 20℃时，100gKCl饱和溶液中含有25g KCl， 所以，20℃时，KCl的溶解度为25g ； （温度） （100g水） 20℃时，KNO3在100g水里最多能溶解31.6g， 所以，KNO3在20℃时的溶解度为31.6 。 （单位） 缺少任何一个要素，都毫无意义！ 0.01g 1g 10g 难溶 微溶 可溶 易溶 常温下固体物质溶解度 溶解度与溶解性之间的关系 物质 氢氧化钙 Ca(OH)2 蔗糖 C12H22O11 20℃ 溶解度S/g 0.165 204 改变温度 【演示实验】温度对固体物质溶解度的影响 取两种固体药品各5g 分别加入10g水充分振荡 3种固体物质在不同温度时的溶解度： 温度/℃ 0 20 40 60 80 100 溶 解度/g KNO3 13.3 31.6 63.9 110 169 246 NaCl 35.7 36.0 36.6 37.3 38.4 39.8 Ca（OH)2 0.185 0.165 0.141 0.116 0.094 0.077 任务： 根据活动单所给数据，小组内任务分工，每人绘制一种固体物质的溶解度曲线。 硝酸钾 氯化钠 展示、交流 氢氧化钙 1.查溶解度 2.比大小 3.看趋势 【 活动2】溶解度曲线的应用 氢氧化钙 用绘制的溶解度曲线回答问题： 1.70℃时，硝酸钾的溶解度约为 g， 70℃时，65g硝酸钾溶于50g水中形成的 是 溶液。（饱和或不饱和） 2. 50℃时硝酸钾的饱和溶液变为不饱 和溶液可采取的方法： 、 。 3. 20℃时，100g水中溶解0.1g氢氧化 钙，为达到饱和状态可采取的方法： 、 、 。 4. 80℃时，用100g水配制成硝酸钾的饱 和溶液，若把溶液降温到60℃，从溶液 中可析出硝酸钾约 g。 【活动2】溶解度曲线的应用 硝酸钾 氯化钠 不饱和 加溶剂水 升高温度 加溶质、蒸发溶剂水、降低温度 4.判断饱和？ 5.转化方法 6.结晶方法 59g 140 夏天晒盐 冬天捞碱 【联系生活】 在我国青海湖地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐。这里的碱指的是Na2CO3，盐指的是NaCl。 试着说说这里面的道理…… 溶解度 溶解度曲线 【联系生活】 （1）夏天鱼常浮头，嘴会伸出水面呼吸，而冬天则少见，说明了气体在水中的溶解度与什么有关？ （2）