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(山东)山东省胶南一中2014高三生物二轮复习 专题5 酶和ATP导学案
专题5 酶和ATP
【考纲要求】
酶在代谢中的作用 Ⅱ
ATP能量代谢中的作用 Ⅱ
【课前回顾区】
1.请从酶的本质、作用、机理、特性,ATP的结构、转化、再生途径、意义等方面尝试构建知识网络。
2.以下几种对酶的理解是否正确?
①只有具有分泌功能的细胞才能产生 ( )
②酶可以自身合成,也可以从外界食物中获取 ( )
③酶在细胞内、细胞外、体外均可发挥作用 ( )
④酶只起催化作用 ( )
⑤酶只能缩短达到化学平衡所需要的时间,不能改变化学反应平衡点 ( )
3.请用图示的方式表示酶、激素、载体、抗体与蛋白质的关系。
4. 请正确说出下列四种化合物的化学组成中,“O”内符号所对应的含义
5.写出ATP与ADP的相互转化反应式,并说明两者之间的转化是否属于可逆反应。
【课堂探究区】
探究一:与酶有关的曲线分析
【典型例题1】图甲是H2O2酶活性受pH的影响,图乙表示在最适温度下,pH =b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件,以下改变正确的是(A、pH=a 时,e点下移,d点左移
B、pH=c 时,e点为0
C、温度降低时,e点移,d点右移
D、H2O2量增加时,e点不移,d点左移
A.温度不同 B.酶制剂的量不同
C.反应底物的量不同 D.pH不同
探究二:酶特性的实验探究
【典型例题2 】下面是某同学设计的“探究温度是否影响酶活性”的实验。
(一)实验原理:
A.___ __
B.
(二)材料用具:可溶性淀粉溶液、新鲜唾液稀释液、碘液等。
(三)实验步骤
①取3支试管分别编号为1号、2号、3号,各注入2ml可溶性淀粉溶液;
②将1号、2号、3号试管分别同时放入37℃、沸水、冰块中保温5min;
③ ;
④ 。
请回答下面问题:
(1)在上面的空白处写出该实验的实验原理并补全实验步骤。
(2)本实验的变量是无关变量是
(3)步骤②与步骤③能否调换顺序?请说明理由______ ______ _
(4)该同学所设计的实验中, 号试管起对照实验的作用;该实验一般不用斐林试剂检测,因为斐林试剂的检测需要 ,这将干扰实验的 变量,对实验结果造成影响。
【对位练习二】为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的α—淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL斐林试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是 ( )
①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用斐林试剂检验
A.只有①正确 B.只有②正确 C.①和②正确 D.①②③都正确
探究三:ATP与能量的关系及与新陈代谢的关系
【典型例题3】下图中能正确表示动物细胞内ATP生成量与氧气供给量之间关系的是( )
【对位练习三】反应式“ADP+Pi+能量 ATP”是在所有生活细胞中发生的反应,下列与反应式中“能量”相关的叙述正确的是A.向右反应需要
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