浅谈东乡县马铃薯产业“十三五”发展及工作重点.pdfVIP

农业经济|捂住叫 浅谈东乡县马铃薯产业+三五发展及工作重点 王惠娥 (甘肃省东乡县农业技术推广站，甘肃 东乡 731400) 摘 要:马铃薯是东乡县的传统优势产业，也是农民增收致富的主导产业，十三五期间要突破制约马铃薯 产业发展瓶颈，全力推进马铃薯产业向专业化、标准化、规模化和集约化方向发展，只有大力建设产业特色 鲜明、产业结构合理、产品质量优良、产供销紧密结合马铃薯产业群，才能全面推进马铃薯产业又好又快的 发展。 关键词:马铃薯;产业;十三五;发展 中固分类号 :F326.11 文献标识码:A 文章编号: 1673-9019(2016)17-0012-02 -、发展马铃薯产业的优势和机遇 (一)特殊的自然条件 马铃薯是适宜东乡县种植的首选作物，同时又是顺应市 场、具有发展特色产业的最佳作物。东乡县平均海拔在 2240 米左右、沟整纵横、气温低、温差大，雨热同季，相对集中在 7、 8、9 月，正好与马铃薯块茎膨大期相吻合。所产马铃薯薯块 大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮 藏，是各种马铃薯淀粉及其制品生产的上好原料。同时，境内 土壤肥沃且少有工业污染的耕地资掘，为马铃薯产业的发展 提供了广阔空间，东乡县也是最适宜种植马铃薯和最具发展 潜力的地区之一。 (二)坚实的发展基础 多年来，东乡县在马铃薯脱毒良种扩繁、标准生产、终端 营销、打造品牌等方面苦下功夫，把脱毒种薯向每一个基地延 伸，把产业链条向高科技领域拓展，把产品销售向省内外市 场，把发展项目向生产、加工、销售、贮藏等各个环节和领域渗 透，已成为l陆夏最大的马铃薯种植基地，常年种植面积在 30 万亩以上、鲜薯销售达 40 万吨以上，这为打造东乡马铃薯 品牌迈出了实质性步伐。 (三)难得的政策机遇 甘肃省是国家确定的循环经济试验省份，在循环经济试 点方案中已经将马铃薯产业作为重点产业链来打造。随着马 铃薯主食化发展思路，东乡县马铃薯产业发展，必须改变过去 单一的产品开发理念，要向精深加工和循环利用发展。国务院 收稿日期 :2016-07-18 出台了《关于进一步支持甘肃经济社会发展的意见}，这些特 殊扶持政策将给全县马铃薯产业深度开发注入了强大动力， 带来了重大机遇。 二、发展思路及目标 (一)发展思路 认真借鉴和摄取定西马铃薯产业发展中的成功做法和经 验，充分依托马铃薯全覆盖工程形成的基础优势，推进以种 薯繁青、精深加工、现代物流为核心的马铃薯贸-工-农一 体化建设，努力把东乡县建设成为临夏最大的马铃薯脱毒种 薯扩繁、商品薯标准化种植、精深加工、仓储四大基地和全省 具有影响力的物流集散、产品展示中心。推动产业实现战略升 级，为临夏经济社会实现跨越式发展提供有力支撑。 (二)发展目标 到 2020 年，全县马铃薯种植面积A急定在 35 万亩以上，良 种扩繁、优质商品薯和专用加工薯兰大标准化示范基地达到 种植面积的 80%以上，总产达到 50 万吨以上，马铃薯交易量 达到 40 万吨，以精淀粉、变性淀粉、全粉等为主的马铃薯加工 产品达到 10 万吨，产值达到 1 亿元，增加值达到1.5 亿元。从 马铃薯产业中农民收入达到 24∞元以上，年均增长 320 元。 三、工作重点 (一)马铃薯脱毒种薯繁育基地建设 十三五时期，要把加快马铃薯脱毒良种培育应用做为 重大举措，按照以科技为引领，发展企业集群，创新体制机 制，加大扶持力度，改善种薯贮藏、强化质量监管，实行品牌营 作者简介:王惠娥(1979-)，女，甘肃东乡人，助理农艺师，主要从事基层农业技术推广工作。 12 2016年第 17期 且，.jl1.飞......，鉴司 .l~?. 帽11..咽噩 销的思路，建立服务本县、面向全州的优质脱毒种薯繁育供 应推广体系。 1.扶持种薯企业。从缺乏种薯企业的现状出发，将部分农 民专业合作社发展成为种薯生产企业，力争发展种薯企业达 到 3 家以上，建成原原种生产日光温室 50 座。积极组建马铃 薯良种生产繁育协会，实行统一质量、统一标准、统一包装、 统一标识、统一销售的标准化生产。 2.加强品种引进推广力度。立足东乡县实际，主动与省州 科研单位X惜，建设企业育种创新基地，积极开展适销对路的， 特别是早熟马铃薯新品种的引进推广，推广适宜东乡县不同区 域条件栽培的抗旱丰产菜用晚熟品种、高淀粉新品种、全粉加 工专用品种、薯片或薯条加工专用品种和早熟菜用新品种 10 个以上，不断提高产品质量和产量，增强产业的竞争力。 3.加快种薯推广应用。以董岭、百和、龙泉三个乡利用高 山隔离扩繁和坪庄园艺场温室网棚扩繁为重点，建立原原种 和原种扩繁基地，在董岭、百和、龙泉建立一级种扩繁基地。县 上主抓原原种和原种扩繁，乡镇主抓一、二级种扩繁。到 2020 年，全县实现脱毒种薯全覆盖。形成