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中职英语课程模块教学设计
英语课程模块教学设计
一、 基本信息
模块序号:3 模块名称:健康的生活方式 授课时数:16
二、 教学目标
知识与技能目标:
1、能够听懂和说出常见食品名称20-40个,及世界著名餐饮企业品牌3-5个;能够在餐厅里用英语进行简单的交谈。能够表达自己喜欢的食品,描述什么是健康食品和不健康食品。学习冠词用法、名词单复数用法、否定句和疑问句的用法。
2、能够用英语描述自己的作息时间,与同学讨论健康的作息时间。能够描述自己喜欢的体育运动,以及从事体育活动的简单情况。
过程与方法目标:学会有效地使用工具书、网络等资源获得英语信息,拓展所学的知识;学习中遇到困难时知道如何获得帮助;初步学会评价自己的学习效果,总结有效的学习方法。
情感态度价值观目标:培养正确的英语学习动机,明确英语学习的目的是为了沟通和表达。树立学习的自信心,敢于用英语与人交流。增强克服困难的勇气,培养合作学习的精神。
三、 本模块框架
能力训练项目
单元课程主题
课时安排
Healthy Diet
学习常见食品的名称,谈论健康与不健康食品
任务准备:学习食品、饮料、水果名称; 认识一些著名饭店品牌。练习邀请朋友去饭店吃饭。
2
任务实施:
1、了解中西套餐的构成。练习点餐。2、合作编写一个在餐厅点菜的对话。角色扮演。
任务评价:全班评价对话情况。
2
3、书面向朋友推介柳州的一家饭店及它的美食。
2
4、交流对食品的好恶,填写“Likes and dislikes”表,区分健康与不健康食品。
2
Healthy Lifestyle
讨论健康的作息时间、适合的体育运动
任务准备:学习1-50的数词、时刻表达法、星期、月份、四季表达法。
2
任务实施:
1、 独立制作个人作息表、周活动表。
2、 小组编制四季适合从事的体育运动列表。
3、 了解睡眠的益处。
2
4、 学生交流喜欢的运动,以及在体育活动方面的打算。
5、 小组以“Healthy Lifestyle”为题,列出5-8条可行性行动计划。
任务评价:全班评价小组成果。个人评价自己的学习成果。
2
复习、检测、评价
2
英语课程单元教学设计
一、 基本信息
本次课的标题:Module 3 Unit 1 Healthy Diet Lesson One
课时数:2
教学目标: 通过复习、查阅工具书等方法学习常用食品饮料名称,做到四会(听说读写),通过查阅资料、归纳总结出中、西餐食谱的组成。培养自主寻找、利用学习资源的意识和能力。
二、 教学步骤与方法
步骤一 词汇的分类
把所给的食品、饮料、水果词汇归类到表格中。
步骤二 词汇扩展
以小组为单位运用网络、字典、教科书等工具收集其他食品、饮料、水果词汇,把它们填写到表格中。重点让学生看教材7单元中一些菜名,为下节课学习点菜做准备。
步骤四 词汇朗读
分组朗读表格中的词汇。全班进行朗读比赛。小组成员轮流参加比赛,参赛者一次说出5个单词。观察员统计发音错误。比赛完后选出最佳表现组并给每个组评分。
步骤五 学习中西方著名餐馆的名称
让学生在小组里讨论,写出他们知道的著名餐馆的英文名称。鼓励他们用手机查。
教师介绍餐饮连锁世界七大知名品牌:肯德基Kentucky/ KFC、麦当劳Mcdonalds、重庆崽儿火锅Chongqing?cub?hot?pot??、?德克士Dicos、星巴克Starbucks、味千拉面Ajisen?hand-pulled?noodle??、上岛咖啡UCC?coffee??。 教师让学生说出这些饭店是什么类型的、它们的代表食品有什么。
饭店类型:western restaurant, fast food restaurant, Chinese restaurant, Japanese restaurant等等。
Restaurants
Western restaurant
fast food
restaurant
Chinese
restaurant
Japanese
restaurant
Kentucky
Mcdonalds
Chongqing?cub?hot?pot
Dicos
Starbucks
Ajisen?hand-pulled?noodle
UCC?coffee?
步骤五 练习“邀请朋友去饭店吃饭”
学习课本中的相关对话(P71,Listen and practice),能够说出下列重点句型并用替换词汇套句型造句:
Would you like to have dinner with me tonight?
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