高中历史 专题四 第一节 物质生活和社会习俗的变迁教案 人民版.docVIP

睢宁县菁华高级中学“四步教学法”课时教学设计 年级 组别 高一历史组 审阅 （备课组长） 审阅 （学科校长） 主备人 使用人 授课时间 课 题 物质生活和社会习俗的变迁 课 型 新授课 课标 要求 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实;探讨影响其变化的因素 教 学 目 标 知识与过程与方法情感、态度与价值观 教 学 过 程 及 方 法 环节二 合作释疑 环节三 点拨拓展 （备注：合作释疑和点拨拓展可以按照顺序先后进行，也可以根据教学设计交叉进行设计） 过程设计 二次备课 【过渡】 这就是我们这个专题的总思路。下面进入本专题第一课的学习：物质生活和社会习俗的变迁。这一课主要分为四个方面的内容，分别是穿、吃、住和社会习俗，和我们日常生活息息相关。这些都是社会文化的载体，展现时代特有的风貌。我们先看穿这方面： 一、变化中的男女服饰 【合作释疑一】 中国人自古以来就讲究穿，从而造就了我们源远流长的服饰文化。阅读下列材料，思考：古代中国的服饰文化的特点有哪些？ 材料1：衣服所以表贵贱也。—《管子·君臣》 天下见其服而知贵贱。—贾谊《新书·过秦论》 答：拘谨、保守、呆板、等级森严 【自学指导二】 结合教材思考拘谨、保守、呆板、等级森严的古代服饰在近代有什么变化？ 答：美观、适体、方便、平民化转变。 【自学指导三】 通过下列反映近代服饰变化的图片感受这种转变的表现。 问题1：在这一时期男女服饰有哪些变化？ 答：女子服饰由宽松肥大到合身适体、短袍窄袖，更能体现女性美。 男子服饰有长袍马褂到西装。 问题2：发生这一变化的原因是什么？联系必修一相关内容进行回答。 答：鸦片战争后，西方文化和生活方式推动个性解放，人们要求在穿着上摆脱旧的束缚，更加注重服饰的舒适和美感。 【点拨拓展一】 看下图并结合课本，思考：除了引入，中国人在服饰上有没有自己的创新？ 中山装：设计师是—孙中山先生。同学们知道中山装背后的故事吗？也就是它的设计创意。1911年辛亥革命后，孙中山从欧洲回到上海，他要求缝纫师傅设计一套全新款式：直翻领的四贴袋，倒山形笔架的袋盖，胸前五粒纽扣。 【自学指导四】 结合教材，总结在20世纪50年代到改革开放这个阶段，中国服饰变化的表现有哪些？原因是什么？ 答： 服装：新中国成立~ 60年代中期，主要是中山装和苏式服装 60年代中期到70年代末，盛行军装和“干部服”蓝、绿、黑、 白成为服饰的主要颜色 特点：与政治生活紧密联系 原因：建国初期“一边倒”的外交政策；追求进步、保持革命激情 【过渡】 1978年改革开放以后，中国的经济获得飞速发展，开始真正积极主动的融入世界。与此同时，中国人对着装的档次要求提高了，不仅要穿暖、穿舒服，更要传出个性、穿出时尚。中国人的服装越来越多地走上国际舞台。 并行于世的中西餐 【过渡】 我们中国人博大精深的“食文化”。比如四川人爱吃什么？火锅、麻辣，它属于川菜系。同学们还知道哪些菜系？ 答：鲁菜、粤菜、淮扬菜。 它们和我们川菜一起构成了中国四大菜系。为什么不同地区会形成它别具风格的美食菜品呢？它和哪些因素有关？ 答：一个地区的自然环境、气候条件、资源特产、风俗习惯等。 【自学指导五】 结合教材，思考：鸦片战争后，中国人的餐桌上出现了哪些变化？ 答：西餐传入中国，中西餐并行于世。 三、居室建筑的演进 【过渡】 不仅饮食文化受气候等自然条件影响，我们生活中还有一项和这个自然因素联系更为紧密。那就是我们的住房。 从全国大区域来看，我们传统的建筑南北差异是很大的，北方最典型的建筑是什么？四合院。 现在呢？在北方地区还能不能随处看到这种建筑？显然很少了。这是现代化建设的各种需要造成的。四合院是何时受冲击的呢，时间就要追溯到鸦片战争了。鸦片战争后外国人在中国不断获得合法居住地，西式建筑开始大量出现。像“别墅”“公寓”“花园”“新村”这些现在为我们熟知的名字，都是20世纪30年代前后，京津等地出现的完全欧化的新式建筑。 我们说，中华民族是一个特别具有包容性的民族，中国人也特别善于借鉴，在近代以来全新的居住文化传入后，中国融合中西，建造了别种风貌的建筑群。相应地，西式的家具逐渐受到中国人的欢迎比如：沙发、座钟、穿衣镜。 习俗风尚的变革 【自学指导六】 阅读教材，结合下列材料，思考：近代以来的婚俗有何变化？ 答：删繁就简，仿效西方的新式婚礼。新中国成立后，恋爱自由、婚姻自主成为一种时尚。 葬礼：形式上趋向简化；逐渐开始借鉴西方新式丧礼，一些城市建立了殡仪馆和公墓。 【合作释疑二】 探究1：“中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化有什么特点