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有机物的组成、分类、命名研究方法有机物的组成、分类、命名和研究方法
逝水
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有机物的组成、分类、命名和研究方法
知识梳理(了解一些有机物的基本概念)
一、认识有机化合物
1.有机化合物:通常称含C元素的化合物为有机化合物,简称有机物,但 等除外。
2.烃: 称为碳氢化合物 。
烃的衍生物:烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的有机物。
注意:⑴烃完全燃烧的产物为二氧化碳和水,但完全燃烧的产物为二氧化碳和水的有机物不都是烃。
⑵烃的衍生物不一定都是由烃取代或加成得到的。
3.基:⑴基不带电荷。⑵基中必有未成对电子存在。⑶基不稳定,不能单独存在。
比较:⑴Cl,—Cl,Cl2,Cl— ⑵—OH,OH— ⑶—NO2,NO2,NO2—
必须掌握的烃基包括:甲基(—CH3)、亚甲基(—CH2—)、次甲基、乙基(—C2H5)、正丙基(—CH2CH2CH3)、异丙基(—CH(CH3)2)、乙烯基(—CH=CH2)、苯基(— )等
4.官能团: 原子或原子团。
注意:官能团决定有机物的性质,有机物性质可以反映其可能存在的官能团。
必须掌握的官能团包括:
碳碳双键(C=C)、碳碳叁键(—C≡C—)、卤基(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、酯键 (—COO—)、氨基(—NH2)、酰氨基(—CO—NH2)、肽键(—CO—NH—)、硝基(—NO2)、磺酸基(—SO3H)等。
二、有机化合物的分类(按照不同的分类依据,对有机物进行分类,不同分类方法之间没有必然联系)
1.按碳的骨架分类:链烃;环烃
2.按照是否含有苯环结构:芳香烃;脂肪烃
3.按照官能团分类:烯、炔、卤代烃、醇、醛、酸、酯等
三、有机化合物中碳原子的成键特点
1、有机化合物中C原子的成键特点:
⑴每个C不但可与其它原子形成 个共价键,而且C与C间也可成共价键;
⑵C原子间不仅可以形成C-C,还可以形成 与 ;
⑶多个C原子间可形成长短不一的C链,C链中带有支链;还可以结合成C环,且C链与C环也可结合;
⑷原子种类、数目相同的分子,原子间有多种结合方式,可出现不同结构的分子,即存在同分异构体。
有机物种类繁多主要是由 和 决定的。
2.有机物的组成与结构的表示方法:
⑴表示有机物组成的化学式:分子式、最简式(实验式)
⑵表示有机物结构的化学式: 电子式、结构式、结构简式(示性式)、键线式(骨架式)
⑶表示有机物结构的模型:球棍模型、比例模型
3、有机物的同分异构现象:w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
(1)、同分异构现象与同分异构体
(2)、“五同”的比较:
同位素 同素异形体 同系物 同分异构体 同一物质(CH2Cl2、H4SiO4)
(3)、同分异构体的类别:A.碳链异构 B.官能团位置异构 w.w.w.k.s.5.u.c.o.m C.官能团种类异构:
常见的官能团异构有:
①烯烃和环烷烃:通式为 ②二烯烃和炔烃:通式为
③饱和一元醇和醚:通式为 ④饱和一元醛、酮和烯醇:通式为
⑤饱和一元羧酸、酯和羟基醛:通式为 ⑥芳香醇、芳香醚和酚:通式为
⑦硝基化合物和氨基酸:通式为 ⑧葡萄糖和果糖:分子式为
⑨蔗糖和麦芽糖:分子式为 。
4、同分异构体的书写:(类别异构、位置异构、碳链异构、顺反异构)
5、同分异构体书写规律:碳链由长到短、位置由中间到两边,多基位置孪邻间
6、判断同分异构体数目的常见方法和思路:
(1)基团连接法:将有机物看作由基团连接而成,由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目。如:丁基有4种;丁醇:有4种;戊醛、戊酸有4种。再如:C9H12的芳香烃共有8种。
(2)换位思考法(换元法):将有机物分子中的不同原子或基团换位进行思考。
如:二氯苯有3种,四氯苯也有3种。
(3)等效氢原子法(又称对称法):分子中等效氢原子有如下情况:①分子中同一个碳原子上连接的氢原子等效。②同一个碳原子上所连接的甲基上的氢原子等效。③分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时,物与像的关系)上的氢原子是等效的。
四、有机物的命名
1.系统命名法(主长支短,号小级高)
无官能团有官能团类 别烷烃烯、
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