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苏教版_生物_七年级下_第九章第三节_膳食指南和食品安全
他们这些饮食习惯正确吗？; ; 食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆制品或其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐膳食；如果饮酒应限量；吃清洁卫生、不变质的食物。
——摘自《中国居民膳食指南》;目的：尝试设计适合青少年的“一日食谱”，并说明理由。
指导：1、学生4-6人一组，交流有关食物的营养信息。
2、以小组为单位，设计“一日食谱”，尝试提出一个主题鲜明、类似广告词的食谱名称。
3、采用答辩的形式，小组之间进行交流。倡导合理膳食，健康生活。; 食物多样，谷类为主；
（多含淀粉）;一、一日三餐，按时进食
口诀：“早上吃得好，中午吃得饱，晚饭吃得少”;关注食品安全 ;苏丹红事件;已经证实的“涉红”产品有：
肯德基新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡调料 ；
亨氏美味源(广州)食品有限公司：美味源桂林辣椒油和美味源金唛桂林辣椒酱 ；
麦当劳西部烧烤调味汁 （调味料 ）、麦当劳地戎芥末蛋黄酱 （调味料 ）、麦当劳凯馓调味汁(普通脂肪型) （调味料 ）、 麦当劳凯馓调味汁(低脂肪型) （调味料 ）
广州田洋食品有限公司 田洋牌“辣椒红一号”复合食品添加剂 ；
河北邯郸中进天然色素有限公司 辣椒精 ；
珠海市“公仔DOLL”牌产品 公仔日式碗面 、牛肉味公仔米粉 、公仔拉面屋红烧牛肉(两种) 、公仔拉面屋红油排骨 、牛肉味公仔面 、劲辣牛肉味公仔面
长沙“坛坛乡”调料食品有限公司 “坛坛乡”牌风味辣椒萝卜。;劣质奶粉与大头娃娃; 2008年09月11日东方早报记者简光洲发表《甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病》，三鹿问题奶粉事件开始浮出水面，并引起广泛关注。2008年9月12日卫生部通报受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉致婴幼儿泌尿系统结石事实初步认定。截止到2009年1月9日，全国累计报告患儿近29.6万人。
“三鹿问题奶粉事件”发生至今已近四年多，三聚氰胺的阴影依旧不散。2010年7月，在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。;龙口粉丝;上海染色馒头;双汇瘦肉精猪肉; 早起，买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨奶。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋和注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。下班，尿素豆芽，膨大西红柿，石膏豆腐，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加吊白块和硫磺馒头……
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