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樂善堂梁植偉紀念中學 中五化學科剪報 驚嘆污水變清水學生參觀濾水廠 【 明 報 專 訊 】 「 小 莫 小 於 水 滴 ， 變 成 大 海 汪 洋 … … 」 從 前 的 小 孩 從 琅 琅 上 口 的 廣 告 歌 中 ， 潛 移 默 化 地 認 識 水 的 重 要 性 ﹔ 現 在 的 兒 童 更 可 親 身 參 觀 濾 水 廠 ， 全 面 認 識 雨 水 變 成 食 水 的 過 程 ， 學 懂 珍 惜 用 水 。 這 天 ， 在 無 國 界 義 工 安 排 下 ， 30 位 6 至 15 歲 的 兒 童 及 青 少 年 到 訪 西 貢 北 港 濾 水 廠 。 首 先 水 務 署 水 務 化 驗 師 余 文 達 帶 領 小 朋 友 作 一 番 圖 解 說 明 ， 讓 小 朋 友 對 整 個 濾 水 過 程 有 基 本 概 念 。 考 察 濾 水 池 操 作 化 驗 師 余 文 達 探 問 ﹕ 「 由 一 滴 雨 水 至 成 為 水 喉 流 出 的 食 水 ， 必 須 經 過 過 濾 程 序 ， 若 不 過 濾 便 飲 用 會 怎 樣 ﹖ 」 不 少 小 朋 友 立 即 舉 手 回 答 ﹕ 「 食 水 不 乾 淨 ， 我 們 便 會 生 病 。 」 「 會 肚 痛 、 肚 屙 。 」 聽 到 小 朋 友 的 答 案 ， 他 點 頭 稱 讚 。 他 再 問 ﹕ 「 濾 水 過 程 中 ， 會 加 入 什 麼 東 西 ﹖ 」 有 些 小 朋 友 高 聲 說 出 加 入 氯 氣 及 氟 。 不 過 ， 原 來 整 個 濾 水 過 程 中 ， 還 混 入 多 種 化 學 物 品 。 氯 氣 ─ ─ 消 滅 水 藻 明 礬 ─ ─ 將 水 中 漂 流 的 雜 質 凝 聚 成 較 大 的 顆 粒 ， 方 便 沉 澱 。 熟 石 灰 ─ ─ 調 節 水 的 酸 鹼 度 氯 氣 ─ ─ 消 毒 殺 菌 氟 化 物 ─ ─ 保 護 牙 齒 有 了 基 本 認 識 ， 小 朋 友 便 走 進 水 質 化 驗 室 ， 看 到 不 少 工 作 人 員 正 忙 碌 工 作 ， 他 們 才 知 道 每 滴 水 都 得 來 不 易 。 余 文 達 解 釋 ， 過 濾 的 水 會 進 行 澄 清 度 、 種 菌 、 酸 鹼 度 、 溫 度 、 重 金 屬 、 微 生 物 等 逾 120 項 測 試 ， 確 保 食 水 合 乎 安 全 標 準 ， 適 合 飲 用 。 在 化 驗 室 中 ， 最 吸 引 小 朋 友 的 是 一 個 過 濾 水 的 模 型 ， 原 本 污 濁 的 一 杯 水 ， 經 過 無 煙 煤 、 幼 沙 、 粗 沙 後 ， 小 朋 友 看 到 污 物 竟 然 神 奇 地 沉 澱 被 濾 去 ， 變 成 一 杯 澄 清 的 水 。 離 開 化 驗 室 後 ， 小 朋 友 開 始 實 地 考 察 ， 並 見 識 濾 水 池 的 真 正 操 作 過 程 。 水 務 署 督 察 黃 景 全 表 示 ， 北 海 濾 水 廠 處 理 來 自 萬 宜 水 庫 、 船 灣 淡 水 湖 及 濾 水 廠 附 近 集 水 區 的 原 水 （ 即 未 經 處 理 的 水 ） 。 當 水 進 入 沉 澱 池 作 沉 澱 後 ， 便 會 到 達 過 濾 池 。 小 朋 友 望  深 不 見 底 、 污 黑 一 片 的 濾 水 池 時 ， 難 以 相 信 這 些 池 水 會 成 為 食 水 ， 但 當 親 眼 目 睹 整 個 「 壯 觀 」 的 濾 水 過 程 後 ， 不 禁 心 悅 誠 服 。 淤 泥 「 朱 古 力 」 小 朋 友 看 到 濾 水 池 表 面 漸 起 變 化 ， 池 水 出 現 無 數 小 水 圈 ， 原 來 是 一 股 股 水 流 從 下 而 上 湧 上 來 ， 將 原 本 累 積 在 沙 中 的 污 物 吹 鬆 ， 道 理 跟 我 們 日 常 洗 米 一 樣 ， 然 後 污 物 便 從 濾 水 池 兩 旁 不 斷 排 走 。 經 過 一 輪 洗 濾 程 序 後 ， 池 水 竟 變 得 清 澈 無 比 。 黃 景 全 說 ﹕ 「 經 過 約 20 分 鐘 的 洗 濾 過 程 後 ， 九 成 的 淤 泥 污 物 便 會 被 沖 走 ， 而 用 來 洗 濾 的 水 會 流 向 回 收 池 ， 留 待 循 環 使 用 ， 不 會 浪 費 。 」 至 於 被 過 濾 後 的 淤 泥 ， 原 來 經 過 三 個 濃 縮 池 處 理 後 ， 會 由 壓 濾 機 製 成 一 個 個 有 如 朱 古 力 色 的 泥 餅 ， 送 到 垃 圾 堆 填 區 。 有 小 朋 友 問 ﹕ 由 原 水 變 成 水 喉 水 ， 需 要 多