过程管理视角下的高等职业学院顶岗实习管理研究.docVIP

PAGE  PAGE 8 过程管理视角下的高等职业学院顶岗实习管理研究 　　摘要： 顶岗实习是高等职业学院将理论与实践相结合的重要环节。现有的顶岗实习中存在实习前期缺乏充分准备、实习中期缺乏有效监控、实习后期缺乏及时改进等诸多问题。本文以南京城市职业学院酒店管理专业顶岗实习入手，以过程管理视角构建实习前期、中期与后期的过程管理架构体系，实现顶岗实习环节的不断畅通与无缝对接。 　　Abstract： The internship is an important link for higher vocational academies to combine the theory with practice. The existing internship has many problems， such as the preparation is inadequate before the internship， the monitoring is not effective enough in the internship， and the improvement is not timely after the internship and so on. This paper takes the internship of hotel management professional in Nanjing City Vocational College as the example， builds the process management architecture system from the perspective of process management for the early， mid and late stages of internship to achieve the smooth internship. 　　关键词： 过程管理；高等职业学院；顶岗实习；管理 　　Key words： process management；higher vocational academy；internship；management 　　中图分类号：G717 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2016）24-0262-03 　　0 引言 　　顶岗实习是高等职业学院培养高素技能人才的重要途径，是提高学生的职业素质能力与实践创新能力的有效方式，通过实践性强的专业实习，学生与社会近距离接触，在实践中将专业指数与实际应用相结合，不断提高自身的综合职业素质能力。顶岗实习的好坏直接关系到高职院校专业培养计划的完整性，同时也直接反映出高职教育质量的高低。但从实际情况来看，多数高职院校在顶岗实习过程中缺乏系统的管理制度，导致实际实习效果与预期的实习目标之间存在较大的偏差。如何在管理制度中形成有层次、多环节、相呼应的管理制度成为解决这一现象的有效途径。本文主要就顶岗实习的前期、中期及后期管理框架进行分析，目的在于完善顶岗实习管理体系。 　　1 过程管理理论基本内涵及顶岗实习中的作用阐述 　　过程管理是现代组织管理最基本的概念之一。在企业管理中，过程管理对活动过程中具体的节点进行控制，对每个过程细节进行管理，最终实现全面化的质量管理。通过对过程进行策划，建立过程绩效测量指标和过程控制方法，并持续改进和创新。 　　教育部16号文中指出：高职院校人才培养计划中关于顶岗实习环节要求至少安排半年以上的实践时间。具备职业性与实践性的顶岗实习有利于强化学生理论联系实际能力，同时也将提高高职学生的职业素质能力与就业竞争力。高职院校安排学生进入实习单位进行顶岗实习，通过高职院校顶岗实习过程化管理，细化实习节点，有效监控实习环节，不仅有利于高校人才培养计划的深化，也将不断完善高职院校教学理论体系与教学实践质量，帮助企业与学校建立紧密联系，实现人才储备与资源共享，最终实现双赢。 　　2 高等职业学院顶岗实习过程管理中存在问题 　　2.1 实习前期缺乏充分准备 　　2.1.1 缺乏充分的思想与心理准备 　　学生对于集中的顶岗实习安排存在一定的思想误区，主要存在两方面的原因：一是学生认为顶岗实习中的企业以院系安排为主，学生思想被动、态度消极，对于校企合作单位薪酬、岗位、住宿等诸多挑剔；二是在校学生将顶岗实习认定为学校作业，对于顶岗实习所具备的社会适应性与承接性没有清楚的认知。另一方面，学生在进入实习岗位之前对于自身角色的转变、学习方法的转变、人际关系处理以及安全事项没有接受相应的辅导，学生在进入实习岗位后容易产生心理落差。 　　2.1.2 缺乏充分的信息准备 　　高职院校在顶岗实习准备前期如果缺乏充分与细致的安