3.3.1生活中两种常见的有机物课件1（人教版必修2）.pptVIP

*;1、从日常生活中乙醇的应用了解乙醇的部分物理性质； 2、经历探究乙醇与钠反应的实验过程，学会运用观察、实验的手段获取信息，并能说出乙醇与钠、水与钠反应的区别； 3、了解乙醇的组成和结构，认识乙醇中重要的官能团——羟基，能书写乙醇与钠反应的化学方程式； 4、能识别烃与烃的衍生物，认识常见的官能团(卤素原子、羟基、硝基、碳碳双键等)； 5、经历探究乙醇催化氧化的实验过程，能描述实验现象，知道铜的作用，能书写乙醇催化氧化的化学方程式； 6、乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。;清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。;含酒精:3% - 5%;乙　醇; 〖展示〗乙醇的模型;;;三、乙醇的化学性质;1、与金属Na的反应：（分析); 过渡: 酒精是一种相对清洁的高能燃料,燃料乙醇的使用不仅可节省能源，还可以减少环境污染,实验室中，我们经常用乙醇做燃料，如用酒精灯加热药品等。;〖实验现象〗 a. 铜丝红色→黑色→红色反复变化； b. 在试管口可以闻到刺激性气味 。 ;催化剂;世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。 ;（3）如果被强氧化剂如酸性高锰酸钾或重铬酸钾等氧化，乙醇会生成乙酸。;小结;课堂练