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3.3.1乙醇每课一练2(鲁科版).doc
3.3.1 乙醇 每课一练(鲁科版)
一、选择题(本题包括5小题,每小题4分,共20分)
1.下列说法正确的是( )
A.日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒
B.用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来
C.乙醇、乙烷和苯都可以与钠反应生成氢气
D.乙醇是一种再生能源
【解析】选D。日常生活中常用75%(体积分数)的乙醇水溶液杀菌消毒,故A项错误;由于乙醇与水互溶,不能发生分层,所以乙醇不能将碘从碘水中萃取出来,故B项错误;乙烷和苯都不与钠发生反应,故C项错误;由于乙醇燃烧生成CO2和H2O,CO2和H2O通过绿色植物的光合作用生长出粮食,而粮食是生产乙醇的重要原料,所以乙醇属于再生能源,故D项正确。
2.可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是( )
A.1 mol乙醇燃烧生成3 mol水
B.1 mol乙醇可以生成1 mol乙醛
C.1 mol乙醇跟足量的金属Na作用得0.5 mol H2
D.乙醇可以制酒精饮料
【解析】选C。A项不能证明乙醇分子中的6个H原子是不同的;B项只能证明乙醇分子中的3个H原子与另外3个H原子不同;C项由于1 mol乙醇与足量钠反应生成0.5 mol H2,证明乙醇分子中的1个H原子与另外5个H原子不同;D项由于乙醇分子未发生化学变化,不能证明乙醇分子中的6个H原子是不同的,故选C项。
4.下列物质中,在一定条件下既能起加成反应,又能起取代反应,但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是( )
A.乙烷 B.乙烯 C.苯 D.乙醇
【解析】选C。根据题意,A、B、C、D四种物质发生的反应分别为(“×”表示不反应,“√”表示反应)
5.(思维拓展题)一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到CO、CO2和水的总质量为27.6 g,若其中水的质量为10.8 g,则CO的质量为( )
A.1.4 g B.2.2 g C.4.4 g D.在2.2 g和4.4 g之间
二、非选择题(本题包括3小题,共30分)
6.(9分)(1)把表面附有CuO的铜丝在酒精灯焰心处加热,会发现铜丝由_________色变_________色,有关反应的化学方程式________________ ,由此可见铜丝在反应中起_________的作用。
(2)最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术:在3 ℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射,引起光化学反应,使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试回答:
①可能较长期保鲜的主要原因是________________ 。
②写出主要反应的化学方程式__________________ 。
【解析】(1)铜丝表面附有CuO,插入焰心,焰心附近会有被汽化的酒精蒸气未来得及燃烧,乙醇蒸气和CuO在加热条件下会发生反应。
(2)熟水果能释放出乙烯,乙烯能催熟水果,要水果保鲜,应把乙烯转化为乙醇,主要的反应为CH2==CH2与水光照条件下反应生成乙醇。
(1)在空气中完全燃烧时,消耗氧气的质量由多到少的顺序__________,反应中生成CO2的体积(相同状况)由小到大的顺序__________ 。
(2)分别与足量的金属钠反应,放出H2的体积(相同状况)由少到多的顺序是__________ 。
【解析】(1)耗氧计算可先将四种物质改写成CxHy·nH2O的形式。
甲醇CH2·H2O 乙醇C2H4·H2O
乙二醇C2H2·2H2O 丙三醇C3H2·3H2O
可判断1 mol四种物质完全燃烧消耗氧气分别为1.5 mol、3 mol、2.5 mol、3.5 mol,故顺序为④②③①。生成CO2的体积只与碳原子数有关,与H、O原子个数无关,故顺序为①<②=③<④。
(2)与足量金属钠反应生成H2体积与原分子中羟基个数有关,羟基数目越多生成H2的体积越大,故由少到多的顺序为①=②<③<④。
答案:(1)④>②>③>① ①<②=③<④
(2)①=②<③<④
[实验·探究]
8.(12分)经测定乙醇的分子式是C2H6O,由于有机化合物普遍存在同分异构现象,推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一:
为确定其结构,应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验。现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,甲、乙、丙三名学生利用如图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。
图中量气装置由甲、乙两根玻璃管组成,它们用橡皮管连通,并装入适量水。甲管有刻度(0~200毫升),供量气用;乙管可上下移动,以调节液面高低。
(1)装置A的分液漏斗与蒸馏烧瓶间连接的导管所起的作用是________(填写编号)。
A.防止乙醇挥发 B.保证实验装置不漏气
C.使乙醇容易滴下
(2)学生甲得到一组实验数据
根据以上数据推断乙醇的结
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