专题1第一单元有机化学的发展与应用学案4（苏教版选修5）.docVIP

专题1　认识有机化合物 第一单元　有机化学的发展与应用 [学习目标]　1.了解有机化学的发展简史及发展现状。 2.知道有机化学在人类生活和社会经济发展中的作用。 一、有机化合物的概述 1．有机化合物 有机化合物都含有____元素，CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物等物质虽然含有碳元素，但它们不属于有机物。 2．有机化合物的特点 绝大多数有机化合物多为共价化合物，易________；受热易________；化学反应________且有__________发生；一般难溶于____，易溶于________________。 二、有机化学的发展和应用 1．我国早期有机化学 (1)3 000多年前已经用____作为燃料。 (2)2 000多年前就掌握了________和____________的开采技术。 (3)从植物中提取____________________等物质已经有上千年的历史。 2．有机化学的形成 (1)19世纪初，瑞典化学家________________提出了有机化学概念。 (2)19世纪中叶以前，科学家提出“______________”，认为有机物只能由动物或植物产生，不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物。 (3)1828年，德国化学家________利用无机物合成了第一种有机物________，冲破了“生命力论”学说的束缚，打破了________________________。 3．现代有机化学 (1)________________得到广泛应用，成为人类赖以生存的重要物质基础。 (2)与其他学科融合形成了________________、________________以及______等多个新型学科。 (3)1965年，我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了____________________，标志着人类合成蛋白质时代的开始。 4．有机化学的应用 (1)由于生活和生产的需要，人们学会了__________、________和提纯有机物。从1995年开始，每年新发现和新合成的有机化合物已超过______万种。 (2)在人类衣、食、住、行所需的物品中，有许多来源于天然有机物，如糖类、________、____________、石油、____________、__________________等，但也有越来越多的合成有机物进入了人类的生活。如今，塑料、________________、________________、________________等有机物广泛应用于生活的方方面面。 知识点1　有机化合物的概述 1．下面列举了一些化合物的组成或性质，以此能够说明该化合物肯定属于有机物的是(　　) A．仅由碳、氢两种元素组成 B．仅由碳、氢、氧三种元素组成 C．在氧气中能燃烧，且只生成二氧化碳 D．熔点低，且不溶于水 2．上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料、废纸、旧橡胶制品等属于(　　) A．无机物 B．有机物 C．盐类 D．非金属单质 知识点2　有机化学的发展和应用 3．下列说法中不正确的是(　　) A．有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪 B．凡是自然界存在的有机物，运用有机化学方法都可以合成出来；凡是自然界不存在的有机物，均不能运用有机化学方法来合成它们 C．有机化学能破译并合成蛋白质，认识并改变遗传分子，从分子水平上揭示生命的奥秘 D．1828年，德国科学家维勒首次在实验室里合成了有机物尿素，使人类从提取有机物进入合成有机物的新时代 4．尿素是第一种人工合成的有机物，下列关于尿素的叙述中不正确的是(　　) A．尿素是一种氮肥 B．尿素是人体新陈代谢的一种产物 C．尿素属于共价化合物 D．尿素是一种酸性物质 练基础落实 1．据报道，90年代前六年人类发现和创造的化合物为1 000万种，这正巧相当于1990年前人类在1 000多年来已知物质的总和。此外，关于物质的信息量也剧增。请你推断，新发现和新创造的物质主要是(　　) A．盐类 B．无机物 C．碳氢化合物 D．有机物 2．三聚氰胺(结构简式如图所示)是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是(　　) A．三聚氰胺是一种蛋白质 B．三聚氰胺是高分子化合物 C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键 D．三聚氰胺的分子式为C3H6N6 3．下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是(　　) A．德国化学家维勒第一次在实验室里合成了尿素