3.2.2酶在代谢中的作用同步测试中图版必修一.docVIP

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3.2.2酶在代谢中的作用 同步测试 中图版必修一               1.(2013·四川理综)下列实验所采取的措施,不涉及“降低化学反应活化能”原理的是(  ) A.利用果胶酶提高水果的出汁率 B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解 C.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率 D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率 解析 A项中涉及果胶酶,B项中涉及过氧化氢酶,酶是具有催化作用的有机物。C项中的FeCl3是无机催化剂。酶和FeCl3的作用原理均是降低化学反应活化能。利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率中无催化反应的发生,故选D项。 答案 D 2.(2013·课标全国理综Ⅱ)关于酶的叙述,错误的是(  ) A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 D.酶既可以作为催化剂,也可以???为另一个反应的底物 解析 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中,如呼吸酶可以存在于各种细胞中;低温能降低酶活性是因为分子运动能力降低,但并没有破坏酶的空间结构;酶的作用机理是降低化学反应的活化能来提高化学反应速度;酶是催化剂,但酶也可以是另一反应的底物,如淀粉酶的本质是蛋白质,可被蛋白酶水解。 答案 B 3.(2013·江苏)(多选)为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是(  ) 实验编号探究课题选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液③pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液④pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④ 解析 过氧化氢不稳定,在高温下会分解成水和氧气,不能用做“温度对酶活性的影响”的实验材料,A项不合理;淀粉酶能促进淀粉水解,从而反映酶的活性,淀粉酶的活性越高,淀粉水解越快,淀粉遇碘变蓝色,可根据蓝色褪去的时间来判断酶的活性,B项合理;酶具有专一性,蔗糖酶只能催化蔗糖水解,而对淀粉不起作用,C项不合理;溶液的酸碱性会影响斐林试剂的正常鉴定,D项不合理。 答案 ACD 4.在下列四种化合物的化学组成中,“O”中所对应的含义最接近的是(  ) A.①和② B.②和③ C.③和④ D.①和④ 解析 ①为腺嘌呤核糖核苷酸,②为腺嘌呤,③为腺嘌呤脱氧核苷酸,④为腺嘌呤核糖核苷酸,①和④相同。 答案 D 5. 现有甲、乙两种化学本质不同的酶:逆转录酶和淀粉酶,因标签丢失而无法区分。某同学为区分这两种酶,用蛋白酶X对二者进行处理,并定时测定酶活性的变化,其结果如图所示,下列对于甲酶和乙酶的分析错误的是(  ) A.甲酶是逆转录酶 B.甲酶能够抗X酶降解,所以活性保持不变 C.乙酶的化学本质是蛋白质或RNA D.乙酶被降解,导致其分子结构发生改变、活性下降 解析 大部分酶的本质是蛋白质,少量的酶是RNA,用蛋白酶处理后,乙酶活性降低,说明乙酶的成分是蛋白质,被蛋白酶处理后被分解,而甲酶不变,则说明甲酶可能成分是RNA或者能够抗这种蛋白酶的降解。 答案 C eq \x(精) eq \x(品) eq \x(题) eq \x(库) 1.(2012·海南单科)下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生变化的是(  ) A.淀粉酶溶液中加入强酸 B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶 C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D.淀粉酶经高温烘干制成粉剂 解析 本题考查了酶及其特性的相关知识。酶是有催化作用的有机物,大多数酶是蛋白质,遇高温、强酸、强碱、重金属会发生变性,故A、D项可能发生。淀粉酶是蛋白质,淀粉酶溶液中加入蛋白酶会使淀粉酶水解失活。淀粉酶能把淀粉水解成麦芽糖,且反应前后酶活性不变,C选项符合题意。 答案 C 2.(2012·北京理综)细胞中不能合成ATP的部位是(  ) A.线粒体的内膜 B.叶绿体中进行光反应的膜结构 C.内质网的膜 D.蓝藻(蓝细菌)中进行光反应的膜结构 解析 本题主要考查细胞代谢过程中ATP合成的相关知识。细胞代谢产生ATP的生理过程主要是细胞呼吸和光合作用的光反应,所以A、B、D三个选项中所涉及的部位均可合成ATP;而内质网的膜上不能产生ATP,故C项符合题意。 答案 C 3.(2011·海南)某一不可逆化学反应(S→P+W)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间t时,向反应液中加入催化该反应的酶。如图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是(  ) A.甲   B.乙   C.丙   D.丁 解析 加入酶后,加快反应速度,所以反应物浓度下降速

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