3.3.2物质的跨膜运输-渗透作用和质壁分离导学案苏教版必修1.docVIP

PAGE  PAGE 4 3.3.2 物质的跨膜运输-渗透作用和质壁分离导学案 苏教版必修1 【学习目标】1．说出植物细胞发生渗透作用的原理 2．学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法 【学习重点】1.渗透作用的原理；2.观察植物细胞质壁分离与复原 【学习难点】观察植物细胞质壁分离与复原【学法指导】自主阅读．合作探究．【导学过程】导学留白自主学习 （请同学们阅读教材第三章第三节P47内容完成下列填空，并将答案在课本上标出。） 知识点一：渗透作用 1．概念：水分子从 区域通过 等结构，向水分子 区域的扩散现象。 2．渗透现象发生的两个条件：（1） （2）半透膜两侧存在浓度差。 知识点二：细胞的吸水和失水 1．动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例） 当外界溶液的浓度＜细胞液的浓度时，细胞 膨胀，甚至涨破。 当外界溶液的浓度 细胞液的浓度时，细胞失水皱缩； 当外界溶液的浓度 细胞液的浓度时，水分进出细胞处于动态平衡。 2．植物细胞的吸水和失水 （1）植物细胞的细胞壁主要由 组成的，它是一种 的，水和溶质均能通过。 （2）细胞膜和液泡膜则是 ，因此可以将 （细胞膜和 以及两层膜之间的 称为原生质层。）当做一种半透膜。 （3）细胞内的液体环境主要指的是液泡里的 。 当外界溶液的浓度 细胞液的浓度，细胞失水（质壁分离） 当外界溶液的浓度＜细胞液的浓度，细胞吸水（质壁分离复原） 当外界溶液的浓度 细胞液的浓度时，水分进出细胞处于动态平衡。 知识点三：观察植物细胞的质壁分离和复原 一、实验目的 学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 二、实验原理 1．质壁分离的原理：植物细胞的 相当于一层半透膜当细胞液的浓度 外界溶液的浓度时，细胞就会通过 作用而失水，细胞液中的水分就知透过 进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于 比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，???生质层就会与细胞壁分离。 2．质壁分离复原的原理：当把已经发生质壁分离的细胞放入 浓度的溶液中时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。 三、材料用具 紫色洋葱鳞片叶的外表皮，液泡呈紫色，易于观察（也可用水绵或藓类代替）。 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液（用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用），清水。 四、实验步骤 1．制作洋葱表皮的临时装片 在载玻片上滴一滴清水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中），盖上盖玻片。 2．观察洋葱（或水绵）细胞 用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞，可见大液泡，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁。（或水绵细胞中有带状叶绿体，原生质层呈绿色，紧贴着细胞壁。） 3．观察质壁分离现象 从盖玻片的一侧滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。低倍显微镜观察，可见液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。原生质层与细胞壁之间充满蔗糖溶液。 4．观察细胞质壁分离的复原现象 从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。低倍显微镜观察，可见液泡由小变大，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。（因为细胞液的浓度高于外界溶液，细胞通过渗透作用吸水，所以发生质壁分离复原现象。） 五、结果分析 1．成熟的植物细胞能与外界溶液发生渗透作用 2．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水（质壁分离）； 3．当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水（质壁分离复原）。 预习疑惑 探究展示 1．当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 2．红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？ 3．植物细胞会由