藏灵菇中Enterococcus faecalis RQ15的分离及鉴定.pdfVIP

微 生物 学 杂 志? ????年?月第??卷 第 ?期 ???????????????????????????．????????．?????．?? ??? 藏 灵 菇 中 ??????????????????????????的 分 离及 鉴 定? 孙 翠 焕 ，冀 宝 营 ，朱 巍 巍 ，王 艳 华 ，朱 万 芹? ?辽宁省微生物科学 研究 院，辽宁 朝阳 ???????? 摘 要? 以 民 间 家庭 制 作 酸 奶 用藏 灵 菇 为 试 材 ，通过 有 氧 与厌 氧 相 结 合 的 分 离 方 式 ，从 中分 离到 ?株 乳 酸 球? 茵 。 经 形 态 学 、生理 生化 特 性 研 究及 分 子 生 物 学 鉴 定 ，该 菌 株 为 粪 肠 球 菌 ，编 号 ?????????????????????????。 在? ??％ 复原 脱脂 乳 中延 时 培 养及 冷 藏 保 存 该 茵 株 时 ，产 生 胨 化 现 象 。 后 续 的 研 究表 明 ????????????，口???????????? 产 生 的蛋 白 酶 具 有低 温 蛋 白酶 的 特 征 。? 关键 词 藏 灵 菇 ；粪 肠 球 菌 ；分 离鉴 定 ；低 温蛋 白 酶? 中 图分 类 号 ???— ???? 文 献 标 识 码 ?? 文 章 编 号 ????— ????????????— ????— ??? ???：??．????／?．????．????— ????．????．??．???? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????，???????????，????? ??????，? ???????—???，????? ??????? ????????????????????????????????，????????????????? ????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????? ??????????????????????????????????．????????????????????????????????扣????? ?????????????????????，? ???????????????????????????????????????????????????????????????????． ??????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????％ ??????????????????????????????????????????????????????．???????—? ???—????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????．? ????????? ????????????；????????????? ?????；????????????????????????????；????????????????????????? 藏灵 菇也 称 雪 莲 花 ，是 流传 在