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第一章 无菌操作技术实践章末综合检测(一)(苏教版选修1).doc
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第一章 无菌操作技术实践
(时间:90分钟,满分:100分)
一、选择题(本题包括25小题,每小题2分,共50分)
eq \a\vs4\al(1.)下列属于菌落特征的是( )
①菌落的形状 ②菌落的大小 ③菌落的多少
④隆起程度 ⑤颜色 ⑥有无荚膜
A.①②③④ B.①②④⑤
C.②③④⑥ D.①②③④⑤⑥
解析:选B。不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落具有稳定的形状、大小和隆起程度、颜色,这些可以成为对微生物进行分类和鉴定的重要依据。
eq \a\vs4\al(2.)关于培养基配制的叙述,正确的是( )
A.各种培养基都要加入碳源
B.??种培养基都含有水
C.各种培养基都要加入氮源
D.各种培养基的成分都不明确
解析:选B。一些自养生物的培养基不加碳源;一些自生固氮菌的培养基不需加入氮源。但是各种培养基都必需含有水。
eq \a\vs4\al(3.)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )
A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌
B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板
D.计算、称量、灭菌、溶化、倒平板
解析:选C。制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。
eq \a\vs4\al(4.)从细胞全能性的角度看,下列叙述正确的是( )
A.分化程度低,具有较高的全能性
B.分化程度低,具有较低的全能性
C.分化程度高,具有较高的全能性
D.分化程度高低与全能性无关
解析:选A。一般分化程度越低的细胞,全能性越高。
eq \a\vs4\al(5.)植物组织培养是指( )
A.离体的植物器官或细胞培育成愈伤组织
B.愈伤组织培育成植株
C.离体的植物器官、组织或细胞培养成完整的植物体
D.愈伤组织形成高度液泡化组织
解析:选C。植物组织培养是指离体的植物器官、组织、细胞培养成完整植物体的技术。
eq \a\vs4\al(6.)在制备MS基本培养基的过程中,错误的是( )
①在使用提前配制的母液时,可直接用移液管从母液中取
②配制母液时,无机物中大量元素浓缩10倍,微量元素浓缩100倍
③配制培养基时,琼脂要及早加热溶化
④MS基本培养基的pH要求不太严格,可控制在5~7之间
A.①② B.③④
C.①④ D.②③
解析:选C。在使用提前配制的母液时,应在量取各种母液之前轻轻摇动盛放的瓶子,如发现瓶中有沉淀、悬浮物或被微生物污染,立即淘汰,重新配制。MS基本培养基的pH直接影响到对离子的吸收,过酸或过碱都对植物材料有很大的影响,所以pH应严格控制在5.6~5.8之间。
eq \a\vs4\al(7.)生产实践中配制微生物发酵所需要的培养基时,一般遵循“经济节约”的原则。如“以野(野生植物)代家(栽培植物)”、“以纤(秸秆)代糖(淀粉)”、“以氮(非蛋白氮)代朊(蛋白氮)”、“以烃代粮”等。下列表述不正确的是( )
A.“以野代家”培养微生物时,需要加入更多的生长因子
B.“以纤代糖”能为某些微生物的生长提供碳源和能源
C.“以氮代朊”是因为铵盐、硝酸盐等是微生物常用的氮源
D.“以烃代粮”培养的微生物可以用于净化被石油污染的海域
解析:选A。从题干给出的提示内容可以看出,“以野代家”就是以野生植物的原料代替栽培植物的原料,实际上野生植物含有的营养成分比栽培植物更丰富,所以不用在用野生原料过程中加入更多的生长因子。
eq \a\vs4\al(8.)下列关于灭菌的叙述正确的是( )
A.培养基和发酵设备均需严格灭菌
B.灭菌就是杀死培养基中的一切细菌
C.通入无菌空气可以达到灭菌的目的
D.pH调到2左右灭菌效果最好
解析:选A。灭菌不仅是杀死培养基中的一切微生物,还包括它们的芽孢及孢子。通入无菌空气是为了避免进入杂菌造成污染,并没有灭菌的作用。不同微生物所能适应的pH范围是不相同的,灭菌效果最好的pH不一定是2左右。
eq \a\vs4\al(9.)下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是( )
A.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水
B.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、琼脂、水
C.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、琼脂、水
D.KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水
解析:选A。能选择出分解尿素的细菌的培养基,应是只
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