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营养和健康之土豆牛肉焖饭
土豆牛肉焖饭;成果展示;米 适量
卤牛肉/牛肉 一小块
洋葱 半个
土豆 一个
胡萝卜 半根
杏鲍菇 适量
香菇 适量
南瓜 适量
葱姜蒜 少许;点击添加文本;点击添加文本;点击添加文本;点击添加文本;;牛 肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，
寒冬食牛肉可暖胃
土 豆：富含蛋白质、维C、钾、锌、铁、维生素B1、B2。利于减肥、防中风。
胡萝卜：益肝明目、增强免疫功能、降糖降脂。胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。
杏鲍菇：降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病。
洋葱：抗寒杀菌、促进食欲，帮助消化、抗癌、防衰老。
南瓜：润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、利尿、美容。
;谢谢观看
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