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百元投资能创业 小小豆腐赚大钱.doc
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百元投资能创业 小小豆腐赚大钱
2016年春节即将来临了,傻婆婆春节优惠活动也即将开始了。春节期间销售量比平时大多倍,希望大家抓住春节商机大赚一笔!
随着物价上涨,生活压力增大,目前已经进入一个全民创业的时代,在这种环境下,创业越来越不容易,如何选择一个能够让自己成功的项目,这个问题困惑着在创业门槛徘徊的人们。初创业的朋友大多不懂的市场需求,不知道什么样的东西好卖,所以总是以自己的主观感觉来选择项目,于是,受骗的、亏本的层出不穷。究其原因就是缺少市场认识。2007年我们刚刚推广烤面筋的时候,山西的贺士来就过来了,品尝后问他怎么样,他说还可以,但是感觉在我们那不好卖,最后走了,其实也不怪他,那个时候烤面筋刚开始推广,来十个人也不过有两个人学,大多都放弃了,但做的都赚钱了。到2009年的时候,烤面筋在他们那里全面开花,火的不得了。贺士来又给我打电话,说特别后悔没做,我说你现在也可以做啊,他说不做了,很多人在做了。今年我们的八珍香豆腐项目报道后,他又来了,品尝后问他好吃吗,他说好吃,我问他,想做吗,他又犹豫了,他说好吃是好吃,但好卖不好卖心里没底。我问他,你做什么心里会有底呢?他答不上来。我说,你自己根本就没有市场概念,所以无论做什么你心里都没底,任何事情你不去做永远不知道结果,我也不想给你讲道理,但是我希望你相信我一次,相信懂市场的人给你推荐的项目,别像烤面筋一样后悔,没有卖后悔药的。其实我知道他是半信半疑接受了我的建议,到现在做了两个多月了,赚了2万多,每次给我打电话都是一堆感谢的话。所以说,作为没有经验的初期创业者,不要对自己的看法太自信,尝试相信我们,相信有市场经验的人,相信懂得市场需求的人,然后认真去做,你就赚钱了,你就成功了。
第二个问题,跟风、盲从造成大量的失败案例。相信很多人见到过干嘣鸡的火爆场面,但很短的时间在很多区域就销声匿迹了,开始做的一些人赚了小钱,跟风者大多亏本。根本原因就是这个产品不好吃,本来没有市场,但新颖做法吸引了人们品尝,所以有短期好生意,但因为不好吃,人们买一次后不会买第二次,所以很快就销声匿迹了。跟风者不看本质,只看到人家生意好,于是纷纷投资,于是纷纷亏损。做生意不要盲从,要学会看清事物本质,只看别人生意好不好没任何意义。选择项目也一样,永远不要总是看别人做的怎么样,人家赚多少钱跟你一毛钱关系都没有,你做不一定就赚钱,要学会看懂市场需求,盲目跟风只能让自己陷入被动。
第三个问题,市场。我们的极品香豆腐项目公布后,经常有人问我,香豆腐真的那么好卖吗?每次听到这句话我都感觉很无奈。其实这个问题不用问我,你只需要把自己当成消费者考虑就能找到答案。极品香豆腐之所以称之为极品,说的就是口味,它比饭店里任意一道用豆腐做的菜都好吃,它比市场上的任何一种豆腐类或者豆制品都好吃。如果你是消费者,去市场上买菜,看到有人以先尝后买的方式销售极品香豆腐,而且价格只有六、七元,你会不会尝试购买一盒呢,买回家后,家里人都说好吃,自然会再次购买购买,得到了这个结论,你也就有了答案,于是就产生了市场,于是这个摊位卖的极品香豆腐就会生意很好。这不就是答案吗,而且是一个准确的答案。你只要用消费者的态度看待这个问题,就能得到自己想要的正确答案。市场是建立在消费基础上,用消费者的思维看待问题,你就不会迷失了。
第四个问题,营销。陆玉明跑过运输,贩卖过水果,但是运气总是不好,做什么都亏,因为一直做“大生意”,所以一般看不上小吃类的小生意,但是孩子上大学需要钱,在老婆的“逼迫”下,不得不寻求有把握的小生意。经过慎重考虑,最后选择了傻婆婆极品香豆腐。虽然以前亏钱,但没有改变陆玉明认真的性格,要么就不做,要做就象模象样。他找到做不锈钢加工的店,按着自己的尺寸设计了一台小推车,按照总部提供的广告语做了喷绘广告,小车平台放了一台四头气灶,摆上四个大砂锅,把做好的豆腐放在大砂锅里,打出“现做现卖、干净卫生、绝无添加剂,极品香豆腐,很香很好吃”的广告语,豆腐保温卖,现卖现装盒,因为广告语醒目突出,漂亮的大砂锅给人很舒服的感觉,砂锅里还有浓浓香气飘出,自然吸引了人们,开业当天就卖了120份,纯利400多元。因为口味好、细节做的到位,现在做了近三个月,陆玉明的稳定客户越来越多,目前一天最少卖200份,日纯利700元以上。大多人卖香豆腐都是在家做好装盒卖,而陆玉明重视细节,用现做现卖的名义,完成了一个完美的营销,比起大多数人,日收入高出二三百元。而内蒙古的杨先生(我们不说名字了,原因你懂得)和陆玉明相比则是截然相反,他的摊位简单得不得了,没有任何广告,只是把装好盒的豆腐摆上几盒,路人很难看到,虽然位置好,一天也只能卖三四十盒,日纯利不足200元。鲜明的对比告诉我们,这个年代,好酒也怕巷
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