4.1物质生活和社会习俗的变迁课件3（人民版必修2）.pptVIP

与;一﹑近代以来中国服饰的变化;西装;议一议:;中山装;耻;改良前的旗袍;改良后的旗袍;式样为双排扣西装开领，腰中系一根布带，是从苏联学来的服装款式，尽管这种服饰呈现出中性化的特点，但是在当时可是最时髦的服饰。; 50年代末，苏联女专家在 中国掀起布拉吉热。布拉吉（意为连衣裙，俄文译音）;60年代：绿军装;议一议;电影《街上流行红裙子》;;近现代的中国服饰发展分为三大阶段;1.我国传统的四大菜系是什么？每一菜系的形成会受到那些因素的影响？你能说出家乡的特色菜吗？ 2. 西餐何时传入中国？西餐传入后，对普通百姓的饮食产生重要影响，能在你们家的饭桌上找到一些痕迹吗？（举例说明） 3.中西餐有什么区别？表演使用“刀”、“叉”的方法。;烩乌鱼蛋;川菜：又称蜀菜。以成都、重庆两地为代表。主要特点：麻辣、鱼香、味广。川菜有“一菜一格”、“百菜百味”的特点。;粤菜：又称广东菜。由广州、潮州、东江等地方菜发展而成，是起步比较晚的菜系。特点：选料广博，又杂又奇，讲究鲜嫩爽滑，季节性强。;淮扬菜：扬州、镇江、淮安等地方风味菜肴的总称。味道以清淡味著称。;设在路边的“咖啡茶座”;法式大餐;西餐餐具;三、居室建筑的变化;四合院：北方地区的典型民居;西式住房开始出现 （外国人来华后）;石库门里弄住宅：典型的特征是中西合璧;《章太炎的征婚广告》 第一条：以湖北籍女子 为限。 第二条：要文理通顺，能作短篇文