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天水市畜禽养殖标准化示范创建活动实施方案汇
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附件1
2012年天水市畜禽养殖标准化示范创建活动实施方案
为进一步推进我市畜禽标准化规模养殖,提高畜产品质量和安全管理水平,促进畜牧业又好又快发展,根据省、市相关要求,现制定2012年天水市畜禽养殖标准化示范创建活动实施方案。
一、指导思想
以畜牧业科学发展为主线,以保障畜产品有效供给和提高资源利用率、改善生态环境、提升畜产品品质、增加农民收入为目标,以加快畜禽标准化生产进程、增强畜产品安全质量为核心,完善生产设施、生产工艺、管理制度,推动现代化养殖方式,提高畜产品质量安全水平和市场工作竞争力。
二、创建目标任务
2012年,继续在全市开展生猪、蛋鸡等各畜种市级以上规模养殖标准化示范创建活动,通过养殖场改造、标准化集中培训、专家指导、现场考核评定等,当年申报创建3个部级示范场和4个省级标准化示范场,创建13个市级示范场。计划到2015年全市标准化规模养殖场(小区)累计达到200个以上,基本实现畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。
三、创建内容
(一)基本要求:参与创建市级以上的规模养殖场生产经营活动必须遵守《畜牧法》、《动物防疫法》、《渔业法》等相关法律法规,具备养殖场备案登记手续和《动物防疫条件合格证》,养殖档案完整,两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。
1、生猪:部省级能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上;市级能繁母猪存栏150头以上,或育肥猪年出栏3000头以上(含3000头,下同),(对于开展自然养猪的可优先)。
2、奶牛:部省级存栏奶牛300头以上;市级存栏奶牛150头以上,配套挤奶站的须有《生鲜乳收购许可证》,运送生鲜乳车辆有《生鲜乳准运证明》。
3、蛋鸡:部省级产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上,市级2万只以上。
4、肉鸡:部省级单栋饲养量5000只以上,年出栏量10万只以上;市级年出栏不低于3万只,单栋饲养量不低于5000只。
5、肉牛:部省级年出栏育肥牛500头以上,或存栏能繁母牛50头以上;市级年出栏300头以上或存栏能繁母牛30头以上。
6、肉羊:部、省、市级存栏能繁母羊250只以上,或年出栏肉羊500只以上的养殖场;
7.鱼类:市级净水面30亩以上。(特种鱼养殖面积可放宽到10亩以上)
8.肉兔:能繁母兔100只以上,且年出栏3500只以上。
(二)示范创建主要内容:
1.畜禽良种化。必须选用高产优质高效畜禽良种,要求品种来源清楚、检疫合格。生猪主要以长白、大约克、杜洛克及三元杂交猪为主,蛋鸡主要以海兰、新罗曼为主,肉牛以西门达尔、夏洛莱及其杂交牛为主,奶牛以荷斯坦奶牛为主,肉羊以无角陶赛特、波尔山羊等引进专用品种和小尾寒羊为主。
2、养殖设施化。养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。
3、生产规范化。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。
4、防疫制度化。防疫设施完善,防疫制度健全,科学实施畜禽疫病综合防控措施,对病死畜禽实行无害化处理。
5、粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当,设施齐全且运转正常,实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。
四、申报要求
(一)申报条件
各县区要严格按照《天水市畜禽养殖标准化示范场创建及管理办法》的要求,坚持优中选优、志愿的原则,选择本地条件最好的规模养殖场创建标准化示范场。申报单位应满足以下基本条件:
1.遵纪守法。参与创建的养殖场生产经营活动必须遵守《畜牧法》、《动物防疫法》、《渔业法》、《种畜禽生产经营管理办法》等相关法律、法规,场区选址应远离生活饮用水的水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域。
2.布局科学。生产区和生活区分开,生产区位于常年主风向下风向,有明显的场界范围。内部建筑紧凑,方便生产,便于防疫。排水、排污设施健全。路面硬化、场区绿化、舍内净化、产品处理无害化。
3.优势明显。在同等条件下,优先考虑生产和经营管理水平高的龙头企业和市级以上重点种畜禽场。
4.生产规模大。在确保畜禽养殖标准化示范创建场的生产规模不得低于我市制定的标准前提下,优先申报生产规模大的场。
5.设施设备先进。畜禽舍、附属建筑为砖混或轻钢结构,畜禽舍为全封闭式建筑。场区道路为沥青或水泥路面,场区环境优美、干净,无明显恶臭;具有病死动物无害化处理设施设备,自动化程度高,有安全防护措施且便于维护和保养。
6.生产管理规范。建立、健全养殖档案和防疫条件,实施全封闭管理,各项规章制度健全并落实到日常工作中;无重大动物疫病发生、无非法添加物使用的违法记
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