春华秋实林下养鸡项目可行分析.doc

PAGE   PAGE \* MERGEFORMAT 10 洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司 林下养鸡项目 可 行 性 研 究 报 告 项目名称：洛阳春华秋实生态养禽示范基地项目 建设地点：洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司农业观光园 建设单位：洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司 申报时间：2011年6月10日 洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司 林下养鸡项目可行性研究报告 一、项目建设的意义和必要性 土鸡也叫柴鸡、笨鸡，是指利用草山林地资源进行养殖，以自由采食饲草为主、以人工科学喂料为辅的养殖方式，土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，饲喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮用山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高肉蛋的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。由于其具有肉质鲜美、营养丰富、质量安全的特点，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。土鸡生态养殖能够实现土地资源的综合利用、立体开发，土鸡粪便是优良的有机质，培植土壤，变废为宝，果树施用有机肥，果实色泽好，口感也好，优质优价，能够满足人们的消费需求。此外，有机肥还能改善土壤结构，涵养成水肥，健壮树势 ，增强果树的抗病能力。林下放养土鸡，大量扑食多种虫体，降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高林果产量，有利于环境保护和人类的健康。推广规模化生态土鸡养殖，可实现经济效益、社会效益和生态效益的高度统一，是种养一体化生态高效循环发展模式，对促进土鸡养殖业走向产业化、标准化，促进农村产业结构调整和农民增收具有十分重要意义。 二、项目区基本情况 洛阳春华秋实农业观光园位于河南洛阳龙门西山森林公园内，占地3000余亩，是以名优林果种植、生态养殖、现代农林观光、特色餐饮旅游、农林产品加工、科普示范推广为一体的高科技现代农业股份制企业。经历六年多来艰苦不懈的努力，先后种植生态林和经济林35万余株，取得了显著的经济效益、巨大的社会效益和独具特色的生态效益，相继获得了 “洛阳市农???产业化重点龙头企业”、“河南省科技企业”、“洛阳市无公害果品生产基地”等荣誉称号。生态养殖园区与交通旅游干线王城大道、龙门大道相距1000米以上，符合防疫条件，交通便利，区域位置优越，水电路基础设施齐全，非常适合林下养鸡业的发展。 三、项目背景 1、符合市场消费需求。当前高产蛋鸡和高产肉鸡规模化生产程度已达到了较高的水平，市场供应较为充足，发展空间不大。随着人们生活水平的不断提高，优质土鸡生产迎来了全面发展的黄金时期，以猪肉消费为主体的传统肉食品消费结构，使人们对土鸡肉食品的需求量愈来愈大。但在生态家禽养殖如笨鸡、土鸡蛋的生产供应量较少，价格较高，利润空间较大，特别是在消费上市场潜力巨大。据调查，我国华东华南及东北大部分地区对土鸡、笨鸡蛋形成了较强的消费习惯，大多数城市消费群体对此需求也快速增长。我省已将信阳、洛阳、济源等地市作为生态养殖发展的优势地区。 2、符合产业发展政策。按照2011年市农村工作会议精神和市领导要求，规划在“十二五“期间，结合我市森林资源丰富、林果草山资源较多的优势，在我市南部山区及浅山丘陵地区实施千万只林下养禽项目，重点建设出栏30万只家禽的乡镇20个，出栏20万只家禽的乡镇20个，饲养总量达1000万只，并配套建设特色家禽屠宰加工厂、特色禽蛋加工销售服务机构，使洛阳市生态家禽饲养处于全省先进位次，使我市的生态养禽成为全省亮点。各级政府为加快土鸡养殖业的发展，出台了相应的扶持政策。 3、符合生产模式的需要。目前，我市土鸡养殖技术含量低、规模小、组织化程度低，土鸡品种结构不合理，生产性能差，饲养管理技术落后，产品外调困难，销售不畅等因素一直制约着全市土鸡生产发展，研究总结规模化、标准化、高效化的生态养鸡模式，在市场竞争中将立于不败之地。利用春华秋实林地资源实施土鸡生态养殖，可以打造洛阳近郊生态养殖、观光度假、休闲旅游相结合的种养一体化示范基地，实现三个目的：一是充实春华秋实农业博览园区的观光项目，提升公司的品牌效应；二是研究探索林下养鸡的管理模式，总结完善后在全市推广应用；三是建设种养结合的生态循环畜牧业示范项目，带动我市特色养禽业快速发展。 四、市场需求及预测 土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。 五、项目的主要技术特点 1．采用移动式鸡笼。在观光园区内选择500亩柿树林，放置移动式鸡笼，便于生产管理和场地轮转。柿树的树形较高，能够放置