《食品安全地方标准湖北泡藕带》（征求意见稿）及编制说明.PDFVIP

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2017-04-29 发布于四川
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《食品安全地方标准湖北泡藕带》（征求意见稿）及编制说明

DBS42 湖北省食品安全地方标准 DBS42/XXX—XXXX 湖北泡藕带（征求意见稿） xxxx -xx-xx 发布 xxxx-xx-xx 实施湖北省卫生和计划生育委员会发布 — 1 — DBS42/XXX—XXXX 前言本标准由华中农业大学和湖北省食品质量安全监督检验研究院联合提出；本标准起草单位：华中农业大学、湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北华贵食品有限公司；本标准起草人：严守雷，王会霞，李洁，王清章，梅大佐。 — 2 — DBS42/XXX—XXXX 食品安全地方标准湖北泡藕带 1 范围本标准规定了湖北泡藕带的技术要求、试验方法、检验规则和标志包装运输及贮存等内容。本标准适用于以采收的新鲜藕带为原料，经过清洗、分割、烫漂、装袋（罐）、注入调味液，真空密封包装、杀菌，经检验合格的藕带产品。 2 术语和定义 2.1 湖北泡藕带以采收的新鲜藕带为原料，经过清洗、分割、烫漂、装袋（罐）、注入调味液，真空密封包装、杀菌，经检验合格的藕带产品总称湖北泡藕带。 2.2 调味液以纯净水加入食盐、白糖或甜味剂、白