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兰州兰大《生物化学》16秋平时作业3 一、单选（共 12 道，共 48 分。） 1. 能生成酮体的器官是（ ） 题1. 骨骼肌 题2. 脑 题3. 心 题4. 肺 E. 肝 标准解： 2. 1摩尔软脂酸（16C）彻底氧化时可净生成ATP的摩尔数（ ） 题1. 127 题2. 129 题3. 131 题4. 133 E. 135 标准解： 3. 有关叶酸的叙述正确的是（ ） 题1. 动物与人体都能合成 题2. 能直接转移一碳单位 题3. 与核酸.蛋白质生物合成无关 题4. 绿叶植物中含量不高 E. 缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血 标准解： 4. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（ ） 题1. 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官 题2. 肌肉组织缺乏葡萄糖激酶 题3. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 题4. 肌肉组织缺乏磷酸酶 E. 肌糖原分解的产物是乳酸 标准解： 5. 2分子乙酰CoA经三羧酸循环可生成多少ATP分子（ ） 题1. 20 题2. 24 题3. 28 题4. 32 E. 36 标准解： 6. 三羧酸循环在亚细胞器的哪一部位进行（ ） 题1. 细胞核 题2. 胞液 题3. 微粒体 题4. 线粒体 E. 高尔基体 标准解： 7. P/O比值是指（ ） 题1. 物质氧化时，每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷的摩尔数 题2. 物质氧化时，每消耗一克原子氧所消耗无机磷的克原子数 题3. 物质氧化时，每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷的克原子数 题4. 物质氧化时，每消耗一克原子氧所消耗无机磷的摩尔数 E. 物质氧化时，每消耗一克氧原子所合成的ATP的克数 标准解： 8. 下列哪一反应步骤是底物水平磷酸化产生ATP的反应（ ） 题1. 琥珀酰辅酶A→琥珀酸 题2. 琥珀酸→延胡索酸 题3. 苹果酸→草酸乙酸 题4. α-酮戊二酸→琥珀酰CoA E. 乳酸→丙酮酸 标准解： 9. 5mol葡萄糖酵解生成乳酸时净生成ATP的摩尔数为（ ） 题1. 5mol 题2. 10mol 题3. 15mol 题4. 20mol E. 25mol 标准解： 10. 糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（ ） 题1. 6-磷酸葡萄糖 题2. 6-磷酸果糖 题3. 1，6-二磷酸果糖 题4. 3-磷酸甘油醛 E. 1，3-二磷酸甘油酸 标准解： 11. 糖原合成时，葡萄糖的供体是（ ） 题1. G-1-P 题2. G-6-PC 题3. DPG 题4. GDPG E. UDPG 标准解： 12. 参与脂肪动员的限速酶是（ ） 题1. 脂肪组织甘油一酯脂肪酶 题2. 脂肪组织甘油二??脂肪酶 题3. 脂肪组织甘油三酯脂肪酶 题4. 组织脂肪酶 E. 脂蛋白脂肪酶 标准解： 《生物化学》16秋平时作业3 二、多选（共 3 道，共 12 分。） 1. 甘油代谢有哪几条途径（） 题1. 生成乳酸 题2. 生成CO2.H2O.能量 题3. 转变为葡萄糖或糖原 题4. 合成脂肪的原料 E. 合成脂肪酸的原料 标准解： 2. 未结合胆红素的其他名称是（） 题1. 直接胆红素 题2. 间接胆红素 题3. 游离胆红素 题4. 肝胆红素 E. 血胆红素 标准解： 3. 在分子克隆中，目的基因可来自（） 题1. 基因组文库 题2. cDNA文库 题3. PCR扩增 题4. 人工合成 E. DNA结合蛋白 标准解： 《生物化学》16秋平时作业3 三、判断题（共 10 道，共 40 分。） 1. 6—磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 2. 氨基酸在水中溶解度各不相同，但易溶于酸或碱，一般不溶于有机溶剂。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 3. 淀粉无还原性是由于还原端仅含个，非还原端成千上万，故显示不出来 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 4. 构成天然脂酰甘油的脂肪酸大多是长链含偶数碳原子的一元羧酸。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 5. 谷胱甘肽含有谷氨酸.胱氨酸和甘氨酸三种氨基酸残基。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 6. 水解1克脂酰甘油所需氢氧化钾的克数叫皂化值。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 7. 蛋白质的功能多样性是由于它的结构复杂性所决定的。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 8. 蛋白质是兼性离子化合物，在酸性溶液中带负电荷，在碱性溶液中带正电荷。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 9. 每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。 题1. 错误 题2. 正确 标准解： 10. 哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。 题1. 错误 题2. 正