山羊的主要生活习性.doc.doc

山羊的主要生活习性 ①活动能力很强：牧草丰茂的夏季，山羊活动径在3公里左右；水冷草枯的冬季，活动径可远达6公里；在母羊发情期，公羊可远涉8公里去配种繁殖。活动能力强保证了山羊能获得较其他家畜多而好的饲料，以满足其营养需要。 ②喜欢登高，是山羊特有的生物学特性：在舍内，喜欢在高处站、卧休息；在山上，其他牲畜上不去的岩石陡坡，甚至悬崖峭壁，山羊都能行走自如；山羊还能两后肢直立，充分采食较高位的藤刺灌丛牧草。山羊对山地陡坡牧草资源的充分利用比牛、马、绵羊都强。 ③食性广，特别喜食树枝嫩叶：羊吃百样草，素有“羊百嘴”之称，群众中有“一家养羊，十家骂娘”之说。说明羊嘴馋，什么都吃，特别喜欢树枝嫩叶，在一天中，采食树叶占90%。 据测定，各种家畜对饲料植物的采食利用率：山羊88%，绵羊80%，牛73%，马64%，猪46%，其中山羊居第一位。 山羊唾液腺分泌量大，唾液中尿素氮含量高，啃食植物后有刺激植物分蘖和促进生长的作用。北方农村利用山羊在小麦分蘖前将麦苗啃食一遍，促进分蘖多抽穗而增产。牧草地放牧山羊，比放牧绵羊的再生能力提高27%。 家畜采食植物的限制因素是单宁含量高，特别是树叶。山羊的大唾液腺分泌量大，对植物中单宁酸有中和解毒作用，保证了山羊能大量采食富含蛋白质的树叶，有效地消化吸收利用而不受单宁毒副作用影响。 ④消化力强：山羊对饲料的消化利用率比其他牲畜高，以最难消化利用的粗纤维为例：山羊对粗纤维的消化利用率可达63%以上，比绵羊、牛高3.7-29.1%；比马高20-30%；比猪高40-50%。 山羊能将草料中能量的24%转化为产品能量，将草料中蛋白质的23.8%转化为产品蛋白质，其转化率高于别的家畜。山羊的肠管特别长，是体长的26-30倍（牛为20倍），达28米左右，能充分吸收利用草料中的营养物质满足需要。 ⑤抗病力强：同等条件下，山羊抗病力优于其他家畜。由于喜欢高位采食，寄生虫的感染发病也叫其他家畜低。 山羊对蚊蝇搔扰的抵抗力强于绵羊等别的家畜，在潮湿多雨蚊蝇滋生的亚热带他能保证正常生产有着很重要的意义。 ⑥喜干燥、爱清洁：山羊不喜欢低湿环境，以???圈关养为好。山羊最讲究清洁的饮水、饲草、饲料、用具，应经常保持清洁卫生。 ⑦合群性强，易驯养：山羊神经敏锐，易于领会人的意图，使放牧员容易调教、管理和指挥。 在规模养殖条件下，山羊以3-5只到30-40只不等的数量组成自然生态群，由一精干健壮的母羊率领，有规律的进行觅食活动。生产中注意识别头羊并重点调教，管理效果会事半功倍。 ⑧勇敢好斗：山羊勇敢好斗的习性，有助于防御敌害，也给管理增加了困难，生产中可根据具体情况采取分圈关养或去角处理等措施。 ⑨早熟、多胎多产：本地山羊繁殖力强，一年可见到祖孙三代，即春产的母羊羔年底前产羔的常见。山羊多数为二年产3胎，每胎多为2--5只羔。 山羊品种介绍 南江黄羊：产于四川省南江县，毛黄色，背上有一条黑线，多数有角，体躯略显圆桶型，背腰平直，四肢粗壮。周岁公羊重32—35公斤，母羊25—30公斤；成年公羊重60—65公斤，母羊40—45公斤。 英格鲁比羊：是英国培育的肉乳兼用型品种，中科院四川分院引入四川简阳地区与本地山羊杂交，经十多年育成。毛色较杂，大体有黄色、黑色、灰黑、花白等几种类型。无角、耳大下垂、面似骆驼，四肢较长。成年公羊体重80—100公斤，母羊65—75公斤。 波尔山羊：目前是世界上最著名的肉用山羊良种。产自南非，很多国家都引入饲养。短毛，体躯白色，头及颈部为浅或深棕色，面部为白色。公羊角向后向下弯曲，母羊角向上向外弯曲。耳长、宽、光滑而下垂。体质结实，结构匀称，四肢粗壮，后驱发育良好。 板角山羊：板角山羊是重庆山区的一个优良地方品种，属兼用型。主产于重庆市的城口、开县、巫溪、武隆及周边地区，因具有一对大而扁长的角而得名。板角山羊的头中等大，鼻梁平直、额微凸。体躯呈圆筒形，四肢粗壮，体质结实。体形较大，成年公羊体重平均为40.6千克，母羊为30.5千克。产肉性能良好，成年阉羊屠宰率达55.6％。板皮致密、结实、富有弹性，是制革的优质原料。产羔率为183％，双月断奶成活率为87.9％ 都安山羊：产地与分布广西壮族自治区都安瑶族自治县。 马头山羊：马头山羊是湖北省肉皮兼用的山羊良种之一，具有体质强健、性情温顺、耐粗饲、易管理、阉羊育肥快、脂肪沉积多、屠宰率高的特点，适应于山区放牧和平原地区舍饲，以体形较大、肉和板皮量优良而著称。主产地主要在郧西、巴东、竹山、房县、郧县等县市，郧西县有专门的马头山羊种羊场，体形外貌马头山羊体质匀称，被毛白色，公母均无角，耳略向前下垂，下颌有髯，颈下多有两个肉垂，前胸发达，后躯发育良好，背腰平直臀倾斜，母羊颈细长、清秀，有效奶头两个，另有两个附奶头，乳房发达，公羊颈粗短、雄壮，被毛10－15厘米。 ?