600℃下油茶饼粕乙醇提取物与提取残渣热裂解产物的组分分.PDF

第 34 卷 第 2 期 经 济 林 研 究 Vol. 34 No.2 2016 年 6 月 Nonwood Forest Research Jun. 2016 Doi:10.14067/ki.1003-8981.2016.02.016 http: // 600 ℃下油茶饼粕乙醇提取物与提取残渣 热裂解产物的组分分析 张晓蕾 1a，1b，章怀云 1a，1b，张党权 1a，1b，刘 欢 1a，1b，李碧霞 2，莫 薇 1a，1b （1. 中南林业科技大学 a. 经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室；b. 林业生物技术湖南省重点实验室， 湖南 长沙 410004；2. 江西春源绿色食品有限公司，江西 玉山 334700） 摘 要：油茶饼粕是油茶种子制备茶油后的副产物，含有多种生物活性成分。为给油茶饼粕资源的高效利用提供 理论依据，采用索氏抽提方法，以乙醇为浸提溶剂，对冷冻干燥除水后的油茶饼粕进行浸提，对其提取物和提 取残渣进行真空浓缩干燥处理，并在 600 ℃的条件下分别进行热裂解，然后对热裂解产物的组分进行热裂解 - 气 质联用（Py-GC/MS）分析。结果表明：油茶饼粕乙醇提取物的热裂解组分中含有杂环类、酮、酯、酚、烃类、 醛等成分，而其提取残渣的热裂解组分中含有杂环类、酮、酸、酯、醚、酚、糖类、氨基酸、腈等成分；油茶 饼粕乙醇提取物与提取残渣的热裂解产物中的部分组分可用作生物医药、香料、化妆品的生产原料。 关键词：油茶饼粕；提取物；提取残渣；热裂解 - 气质联用 中图分类号：S609.9；S794.4 文献标志码：A 文章编号：1003—8981(2016)02—0086—06 Component analysis of pyrolysates of ethanol extractive and extracting residues from Camellia oleifera meal at 600 ℃ ZHANG Xiao-lei1a,1b, ZHANG Huai-yun1a,1b, ZHANG Dang-quan1a,1b, LIU huan1a,1b, LI Bi-xia2, MO Wei1a,1b (1a. Key Laboratory of Cultivation and Protection for Non-Wood Forest Trees, Ministry of Education; b. Hunan Provincial Key Laboratory of Forestry Biotechnology, Central South University of Forestry Technology, Changsha 410004, Hunan, China; 2. Jiangxi Chunyuan Green Food Co. Ltd., Yushan 334700, Jiangxi, China) Abstract: Camellia oleifera meal is the byproduct of producing Camellia oil from seeds, and contains many bioactive components. In ord