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餐饮空间调研报告讲述教程
餐饮空间调研报告; 导言 调研地点：KFC 调研方法：实地调研 调研目的：餐厅的环境及装饰风格 ;;经营理念;环境营造 ——色彩篇;;环境营造 ——光环境篇;1、自然光源：大区域使用玻璃窗，阳光以不同的方式穿过建筑结构，进入内部空间，以自身独特的语言塑造空间的性格，形成各种不同的空间氛围。 2、人工照明：暖色的射灯、筒灯以及简洁的灯带的运用，满足人们渴求光线带给我们的光明和温暖。;环境营造 ——陈设绿化篇;环境营造 ——室内景观篇;;;特殊事件;调研心得;
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