浅谈中等职业学校《物流管理》的课程教学.docVIP

浅谈中等职业学校《物流管理》的课程教学 广东省清远市清新区职业技术学校 戴子文 511800 摘要：中等职业学校的《物流管理》课程是为了培养企业的物流管理人才和物流企业的管理人才。本文主要从崭新的教学内容和课程设计、多渠道的案例教学、校内模拟实训、校企共建课程教学体系?等方面进行探索，并结合各专业的培养目标及特色、按市场需求培养人才来完善和构建一个科学的《物流管理》课程教学体系。 关键词：课程设计 案例教学 校内模拟实训 校企共建 《物流管理》课程是一门综合性很强的基础课程，涉及管理学、生产运作管理、运筹学、计算机信息处理等方面的内容，该课程以提高物流系统效率为目标,对物流系统进行设计、组织及控制。目前，许多中等职业学校物流专业虽然已经开设了《物流管理》课程,但由于起步较晚,硬件设施投资严重不足、实践型师资欠缺等多方面原因,使得在教学内容、教学方法及教学环节方面存在一定的问题，课程没有达到拓宽学生知识面、切实提高学生管理技能的教学目的。 一、崭新的教学内容和课程设计 在教学内容方面, 《物流管理》课程的课堂讲授则侧重于企业物流的相关知识,将物流功能的知识融于采购物流、供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物物流的讲解。中等职业学校的人才培养要为区域经济服务，因此教学内容特色要与地方经济相结合。例如：基于学生的就业情况及地区企业的特点,我校的课程内容主要侧重于物流知识在陶瓷企业、鞋类加工企业的应用,重点突出生产物流知识,在授课过程中将生产物流与陶瓷生产工艺、鞋类生产工艺相结合，重点在于有关采购物流、销售物流知识在流通企业的应用,在授课过程中将清远苏宁、国美、农村电商等企业的采购物流、销售物流作为案例进行分析。在《物流管理》课程设计环节上，以物流系统分析设计为主要内容,包括选址分析、设施布局分析、运输搬运系统分析以及综合的物流系统分析设计与优化,课程设计时间为2周。例如：笔者曾经在选址分析中,将14春物流专业的学生分为4个小组,对清新区好美家超市作为分析目标,进行位置、商圈、交通、竞争、商品线设计以及管理体系的调研和分析，在设施布局分析中,选择清远苏宁股份有限公司作为分析目标，主要研究其卖场布局及商品陈列特点。在运输搬运系统分析中,选择东鹏陶瓷厂的装配车间作为分析目标，进行物料分类、集装器具规划、装配场地零部件存放区规划、车间平面布置等物流分析,有效的增强了学生对物流系统的分析和理解能力。 二、多渠道的案例教学 案例教学是在教学过程中围绕某教学案例，让学生综合运用所学知识与方法对其进行分析、推理，提出解决方案，并在师生之间、同学之间进行探讨和交流。《物流管理》课程教学必须引入案例教学,通过案例分析、研讨及讨论,可以提高学生思考能力和分析问题的能力。此外案例的选取也很关键,教学过程中的案例多为新闻报道、公司报告,且存在滞后、缺乏从专业的角度对物流过程进行审视，这导致案例教学流于形式，缺乏专业化分析。此外,案例教学基本是在各教学知识点中融入,教师引导学生运用已经掌握的理论知识去讨论案例情节,忽略了包括物流综合知识的案例的引入。因此，笔者建议案例要依照行业进行分类,根据不同行业的物流特点,对企业按行业进行调研并整理,具体包括钢铁物流、稀土物流、超市物流、食品物流、家电物流、医药物流等方面的经典案例,此外也搜集了物流方面成就非常突出的世界知名企业的物流实践。案例教学中,将学生分成小组,提前布置案例,各小组将分析内容制成多媒体课件并在课堂演示,其余小组及教师根据课件效果及内容分析的深度对该组进行打分,此分数作为平时成绩的一部分。该方法培养了学生的自主学习能力及协作能力。案例教学使学生在实际案例的启发中、在身临其境的氛围中主动参与学习,激发学生的兴趣,引导学生进行自主性探究学习,提高了分析和解决实际问题的能力,达到了真正掌握并升华所学知识的目的。 三、丰富的校内模拟实训教学 校内模拟实训是《物流管理》课程教学的必不可少的环节，也是基于企业对物流人才的需求和教学需要，实训分为分为单项实验与综合性实验，其关键是实训资料的仿真性和内容的完整性以及对模拟实训的指导和考核。目的在于培养学生根据物流的基本原理和方法进行实务操作的适应能力和职业判断能力。例如：物流模拟软件的校内实训，教师可以根据公司的各个部门的职能和重要性设定4个公司内部的角色分别为:公司总经理,调度中心,仓库中心和运输中心，学生每4人组成一个小组,担任公司的不同角色并进行工作轮换,来了解和熟悉软件中实际的物流操作,使学生在操作的过程中能够结合自己所学的物流知识进行规划设计调整所在公司的各项资源,从而达到理论与实际的相结合。此外，教师还可以增设不同的班级,根据各个班级的不同需求开设不同的实训,在实训进行中调实训的各项市场的资源来增强学生操作的难度和竞争性。有条件的职业学校还可