3--3食物包装上的信息教材.ppt

四年级下册;一;活动一：观察食品包装袋或包装盒;（1）食品名称、净含量、配料、营养成分 （2）生产日期、保质期、保存方法 （3）生产厂家、地址、电话、邮编、网址 （4）产品标准号、卫生许可证 （5）图案标识;你认识吗？;活动二：调查了解食品的配料;牛奶饼干的配料;转化糖浆：是一种淡黄色透明液体，具有粘度低、溶解度与吸水性高、甜味好的特点。 膨松剂：是通过释放二氧化碳，使面团膨胀。 食用香精：具有天然风味的各种香型的香精。;;1、仔细观察食品包装上的保质期和相关信息，把它们记录在表格中。 2、认真比较记录的信息，你发现了什么，从中可以得出什么结论？;;影响保质期的因素：;请帮小明做出选择：;第一种，因为我们买的时候肯定要考虑一天后不会过期，如果是六天保质期的话，我们可以买到刚生产的牛奶，即就是最新鲜的了，如果买三个月的，有???能是两个月前生产的，虽然没有过期但不是最新鲜的。;课后作业 1、我们在购买食品的时候还应该注意哪些？ 2、查阅资料，了解什么是绿色食品？ 3、关于食品包装你还有什么感兴趣的问题课后继续研究。;活动二：调查了解食品的配料