重庆第十八中学人教版高中化学选修五“醇酚”课件.pptVIP

第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚;1、什么叫烃的含氧衍生物? 2、烃的含氧衍生物包括哪些种类？ 3、如果烃分子中的氢原子被－OH取代产物属于哪类物质?;醇;2、醇的命名;;结构简式：CH3CH2OH 或 C2H5OH;4、化学性质（以乙醇为代表）; 下列各种醇能否发生消去反应？能发生消去反应的醇的分子结构特点是什么？ ;乙烯的实验室制法;反应装置及收集方法：;（1）浓硫酸与乙醇的体积比为3：1，混合时应将浓硫酸缓缓加入乙醇中并不断搅拌。;（6）气体的净化：;; 通常情况下，我们把与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子，把与α碳原子相连的碳原子称为β碳原子，与β碳原子相连的氢原子称为β氢原子。例如，2-丁醇中存在1个α碳原子和2个β碳原子 醇（或卤代烃）发生消去反应时，羟基（或卤原子）来自α碳原子，氢原子来自β碳原子。当醇（或卤代??）分子中存在2个或3个β碳原子，且这些碳原子连有氢原子时，发生消去反应的产物就可能有多种。; 试写出下列化合物消去H2O后可得到的产物的结构简式（暂不考虑顺反异构）。;①分子间脱水; 乙醇能被高锰酸钾酸性溶液氧化，乙醇能使高锰酸钾酸性溶液褪色。;C—C—H;CH3CH2OH;1．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是( ) A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过 分液的方法除去 B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用 乙醇提取中药的有效成分 C.由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾 兑各种浓度的酒 D.由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子 深”的说法 2.在下列物质中,分别加入金属钠,不能产生氢气的是( ) A. 苯 B、蒸馏水 C、无水酒精 D、75％的酒精;3、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（ ） A.两个碳原子都以单键相连 B.分子里都含有６个相同的氢原子 C. 乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基 取代后的产物 D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上 的氢原子不如水中的氢原子活泼 ;4、A是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已知：A中碳的质量分数为44.1%，氢的质量分数为8.82%；A只含有一种官能团，且每个碳原子上最多只连一个官能团：A能与乙酸发生酯化反应，但不能在两个相邻碳原子上发生消去反应。请填空： A的分子式是 ， 其结构简式是 。 ;5、如何利用乙醇制备 ？; 什么是酚? ;1、苯酚的结构;实验3-3 ;3、苯酚的化学性质 ⑴苯酚的酸性;⑵苯酚的取代反应;受羟基的影响，苯基上的邻、对位的H变得更活泼了。 ;⑶苯酚的显色反应; P.54 学与问;小结：