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液体发酵生产缎卢虫...-申请公开
SooPAT
液体发酵生产冬虫夏草菌粉的方
法
申请号：201210593118.0
申请日：2012-12-31
申请(专利权)人 厦门金达威集团股份有限公司 内蒙古金达威药业有限公司
地址 361022 福建省厦门市海沧投资区新阳工业区新昌路35号
发明(设计)人 朱自春 陈金卿
主分类号 A23L1/28(2006.01)I
分类号 A23L1/28(2006.01)I A01G1/04(2006.01)I C05G3/00(2006.01)I
公开(公告)号 103005402A
公开(公告)日 2013-04-03
专利代理机构 厦门南强之路专利事务所 35200
代理人 马应森
注：本页蓝色字体部分可点击查询相关专利
(19)中华人民共和国国家知识产权局 *CN103005402A*
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 103005402 A
(43)申请公布日 2013.04.03
(21)申请号 201210593118.0
(22)申请日 2012.12.31
(71)申请人 厦门金达威集团股份有限公司
地址 361022 福建省厦门市海沧投资区新阳
工业区新昌路 35 号
申请人 内蒙古金达威药业有限公司
(72)发明人 朱自春 陈金卿
(74)专利代理机构 厦门南强之路专利事务所
35200
代理人 马应森
(51)Int.Cl.
A23L 1/28 (2006.01)
A01G 1/04 (2006.01)
C05G 3/00 (2006.01)
权利要求书权利要求 书2 2页页 说明书 说明书 66 页页
(54) 发明名称
液体发酵生产冬虫夏草菌粉的方法
(57) 摘要
液体发酵生产冬虫夏草菌粉的方法，涉及一
种菌粉。提供一种液体发酵产生冬虫夏草菌粉的
方法。1）斜面菌种培养 ；2）大米孢子培养 ；3）发
酵培养，包括一级种子罐培养和二级发酵培养 ；
4）制备菌粉。能够减少种子扩级次数，发酵周期
约为 120 ～ 160h，能有效缩短发酵时间，提高发酵
罐利用率，提高产能，节约生产成本，最终菌体产
率达到 4% ～ 6%，菌体干重达到 40 ～ 60g/L，能达
到工业化生产的要求。
C N 1 0 3 5 4 2 A
CN 103005402 A 权 利 要 求 书 1/2 页
1. 液体发酵生产冬虫夏草菌粉的方法，其特征在于包括如下步骤 ：
1）斜面菌种培养 ；
2）大米孢子培养 ；
3）发酵培养，包括一级种子罐培养和二级发酵培养 ；
4）制备菌粉。
2. 如权利要求 1 所述的液体发酵生产冬虫夏草菌粉的方法，其特征在于在步骤 1）中，
所述斜面菌种培养的具体方法如下
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