三年制中职旅游管理课程标准 《旅游概论》课程标准-中职.docVIP

无锡旅游商贸高等职业技术学校 《旅游概论》课程标准 课程代码：4043031 建议课时数：34 学分：2 适用专业：旅游服务与管理 先修课程：无 后续课程：旅游心理学 一、前言 1.课程的性质 本课程是江苏省三年制中职酒店服务与管理专业的一门专业理论基础课程，属于专业平台课程。通过学习，使学生掌握旅游学的基本理论和知识，了解旅游活动的产生和旅游业的发展历史，旅游活动的构成要素，认识旅游活动的基本属性和主要特征，掌握旅游市场的划分及运作规律，充分认识旅游业在国民经济和社会发展中的地位和作用。 作为专业理论基础课，该课程的理论基础和知识体系，为学习旅游管理专业其他基础课程和专业课程提供了理论支持和专业基础知识。 2.设计思路 该课程以旅游这一社会文化现象的产生与发展为脉络，分析了旅游活动的构成与特征。从旅游活动主体、客体和媒体即旅游者、旅游资源和旅游业三者之间关系入手，探讨旅游活动的基本规律。从旅游活动的表层现象——旅游经济影响入手，深入分析旅游活动的内涵即旅游的社会文化和环境影响。系统阐述了旅游基本理论和旅游基础知识，以帮助旅游管理专业学生认知旅游活动和旅游业，了解旅游活动及旅游业的发展趋势。课程教学注重为学生职业能力发展打下扎实的理论基础和专业知识基础，发展学生职业能力的提升空间。 本课程为专业理论基础科目，总学时为34，学分为2