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2013_2014学年高中化学人教版选修五同步辅导与检测课件:1.4第2课时有机化学式的测定和结构的确定
第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法
第2课时 有机化学式的测定和结构的确定;;1.初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法,并能根据它们确定有机化合物的分子式。
2.初步了解质谱、红外光谱、核磁共振氢谱的原理及用途。;一、元素分析与相对分子质量的测定
1.元素分析
(1)元素定量分析的原理:是将一定量的有机物______,分解为简单的________,并作______测定,通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的________,然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比,即确定其________。
如:乙醇的实验式是______、相对分子质量是____。;(2) 有机物的元素定量分析最早是由德国人李比希提出的。他用CuO作氧化剂将仅含C、H、O元素的有机物氧化,产生的H2O用___________吸收,CO2用________浓溶液吸收。分别称出吸收前后吸收剂的质量,即可算出____________在分子中的含量,剩余的就是________的含量。
(3) 元素分析只能确定组成分子的各原子____________ ,即确定________,若想确定分子式,还需知道或测定未知物的____________。;二、分子结构的鉴定
1.红外光谱
在有机物分子中,组成化学键或官能团的原子处于不断_____的状态,其________与_________________相当。所以,当用________照射有机物分子时,分子中的化学键或官能团可发生________,不同的化学键或官能团________不同,在红外光谱图上将处于不同的位置。;2.核磁共振氢谱
处在不同化学环境中的__________因产生共振时吸收电磁波的________不同,在谱图上出现的位置也不同,各类氢原子的这种差异被称为化学位移δ;而且______________与________________成正比。因此,从核磁共振氢谱图上可以推知该有机物分子有几种不同类型的氢原子及它们的数目。; ;M=MA·w(A)+MB·w(B)+MC·w(C)+…[w(A)、w(B)、w(C)…为气体A、B、C在混合气体中的体积分数或物质的量分数]。
4.计算混合物的平均相对分子质量:
5.运用质谱法来测定相对分子质量。质荷比(M+)最大值为相对分子质量。
关键一点:
理解相对分子质量与其他物理量的关系,以及熟悉常见有机物的相对分子质量,对求有机物的相对分子质量有较大的帮助。; ;2.实验式法
根据分子式为实验式的整数倍,因此利用相对分子质量和实验式可确定其分子式。如烃的实验式的计算方法为:N(C):N(H)= =a:b(最简整数比)。实验式为CaHb,则分子式为(CaHb)n,n=M/(12a+b)(M为烃的相对分子质量,12a+b为实验式的式量)。;3.余数法
(1)用烃的相对分子质量除以14,视商数和余数。
其中商数a为烃中的碳原子数。
此法用于具有确定通式的烃(如烷、烯、炔、苯或苯的同系物等)。;(2)若烃CxHy的类别不确定,可用相对分子质量M除以12,看商和余数,即 =x……余y,分子式为CxHy。
4.方程式法
利用燃烧反应方程式时,要抓住以下关键:①气体体积变化;②气体压强变化;③气体密度变化;④混合物平均相对分子质量等,同时可结合适当方法,如平均值法、十字交叉法、讨论法等技巧来确定有机物的分子式。;关键一点:
有机物的分子式、结构确定的基本思路可归纳为如下图:; ;3.通过定量实验确定
(1)通过定量实验确定有机物的官能团,如乙醇结构式的确定。
(2)通过定量实验确定官能团的数目,如测得1 mol某醇与足量钠反应可得到1 mol气体,则可说明醇分子含有2个—OH。
4.根据实验测定的有机物的结构片段“组装”有机物
实验测得的往往不是完整的有机物,这就需要我们根据有机物的结构规律如价键规律、性质和量的规律等来对其进行“组装”和“拼凑”。;5.其他方法确定有机物的结构
可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子数目,从而确定结构式。
关键一点:
红外光谱图可确定有机物中含有的官能团,核磁共振氢谱可以测定分子中有多少个氢原子,二者相结合一般可以确定分子的结构。;
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