特种动物 竹鼠的养殖技术.docVIP

　　特种动物 竹鼠的养殖技术 特种动物 竹鼠的养殖技术 竹鼠是野鼠的一种,又叫芒洞老.L.鼠,学名竹鼠,各地有不同的称谓,如竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,动物学分类属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。 　　竹鼠分布在我国大部分省区,近年来,由于滥捕导致野生资源锐减,部分市场出现供不应求的局面。国内人工养殖竹鼠正逐渐兴起,是一条新兴的、风险较小的致富门路。 　　 　　一、经济价值 　　 　　竹鼠体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,具有较高的经济价值。据测定,其肉含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及,是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的野味上品。 　　竹鼠体胖,身长40～45厘米,生长较快,4月龄体重可达2公斤左右。野生竹鼠以吃竹根、节芒草、嫩竹、竹笋为主,人工驯养后能吃各种秸秆。现就竹鼠的人工养殖技术介绍如下: 　　 　　二、人工养殖技术 　　 　　1.饲养场地选择: 　　竹鼠是一种耐低温,胆小厌光,喜欢在阴暗、凉爽、幽静、无污染环境下生活的穴居动物。它害怕噪音、有毒气体及污水污染的环境。适宜在8～28℃的环境下生长。同时,竹鼠饲养场宜选在地势较高、排水良好,周围有竹林、果林等空气清新的地方。 　　2