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认识内能.
14.1认识内能
1.教学目标
◆知识与技能
⑴了解内能的概念,知道内能的单位焦耳。
⑵能简单描述温度与内能的关系,知道对于同一个物体,温度越高,内能越多,温度越低,内能越少。
⑶知道做功和热传递可以改变物体的内能。
◆过程与方法
⑷通过机械能认识内能,领会其中的类比方法。
⑸经历用热传递和做功方式改变物体内能的活动过程。
◆情感态度与价值观
⑹通过实验和实例,养成联系实际学习物理的习惯。
2.教材说明
本节主要内容有:内能的概念,物体的内能与温度的关系,改变物体内能的两种方式:做功和热传递。
本节教学重点:内能的概念是全章乃至整个热学的基础;通过温度高低来判断一个物体内能的多少,在后面学习中会经常用到;改变内能的方法,尤其是通过做功来改变物体的内能,更是分析许多常见现象和汽油机工作过程的理论依据。因此,以上内容都是本节课的重点。
本节教学难点:内能概念比较抽象,是本节课的难点。
3.教学过程
由于本节课是全章的第一节,所以首先应引入章标题《内能与热机》。因为学生此时对内能一无所知,但对利用热机的一些机器比较熟悉,因此建议这样引入章标题:利用挂图或多媒体投影展示各种热机,展示种类应尽量丰富一些,如汽油机、柴油机、汽车、火车、拖拉机、轮船、喷气式飞机、火箭等,让学生看图比较,讨论交流,找出它们的相同点。学生的发现可能很多,教师最后要归结到两点:⑴都需要燃烧燃料;⑵最后都产生动力,带动其他机器工作。对于这两点,要让学生在交流的基础上形成认识。然后教师指出,热机实质上是利用燃料燃烧释放出的内能来产生动力的。由此引出本章标题《内能和热机》,之后引出第一节课题《认识内能》。
什么是内能
关于物体的内能,教材采用了与机械能类比的方法引出,这非常符合学生的知识基础和理解水平,通俗易懂。这一段内容的教学,可以采用学生自学讨论的方法处理。教师可以设计如下思考题:
⑴什么叫做物体的内能?对于物体具有内能,你是怎样理解的?
⑵内能的单位与机械能的单位相同,为什么?
⑶同一物体的内能与其温度有什么关系?为什么?
⑷为什么说“一切物体,不论温度高低,都具有内能”?
⑸在引入内能概念时,教材采用了与机械能类比的方法,你认为用这种方法学习新的物理概念有什么好处?
教学中,教师可以组织学生认真阅读分析,充分交流讨论,最后通过小组向全班汇报、教师及时点评总结的形式,达到全面细致地落实教学要求的目的。这段教学的关键是学生活动要充分,教师总结要精炼。
最后,可向学生介绍:以往教科书通常把“内能”成为“热能”,而且目前的科技资料或日常生活中,人们仍习惯将内能成为热能。但不宜介绍内能与热能的区别和联系,因为这远远超出初中学生的知识基础和理解能力。
怎样改变物体的内能
这段内容的教学,教师需要首先引出内能是可以改变的。这可以根据前面物体内能跟温度有关自然引出,然后提出这一段的核心问题:“怎样才能改变物体的内能”。这段内容的教学可以采取两种方法进行:
⑴教材图14-3所示两幅图片展示了改变物体内能的两种方式:做功和热传递。教学中可以利用这两幅图,让学生观察图片、阅读图下文字,知道改变物体内能可以采取两种途径:做功和热传递。
⑵还可以设计一个学生活动:学生以小组为单位,每个小组准备铁丝、酒精灯、热水、锤子、铁砧、砂布等,让学生自己想办法并实际操作,改变铁丝的内能。学生可能会想出许多办法,如用热水烫、用酒精灯烧、来回弯折铁丝的某一部位、用锤子敲打铁丝的某一部位、把铁丝在砂布上来回摩擦等。教师组织学生汇报展示时,对各种不同方法,要引导学生梳理归类,使学生明确改变物体的内能有两种不同的途径:做功和热传递。
活动1主要介绍用做功的方式可以改变物体的内能。教学的关键是为学生提供充分的感性素材,如简单易行、效果新奇的实验和常见的生活事例。这部分内容对进一步学习能量转化与守恒定律也具有重要作用。这里也可以分为两个环节进行:
⑴亲自实验,感受体验。可以采用图14-4所示的实验,如果前面引入“怎样改变物体的内能”时没有采用“改变铁丝的内能”实验,可以在这里运用。总之,要尽量多做实验,让学生亲自做实验。
需要补充说明的是,图14-4(b)所示的实验中,如果实验室没有乙醚,可以用硝化棉代替。本实验也有用酒精或火柴头的,但效果都不太好,乙醚又具有一定毒性,所以硝化棉是很好的替代品。可以找一些瓶装酒瓶口上的封口薄膜,最常见的为白色,也有玫瑰色的,其主要成分就是硝化棉。实验时,可取一块黄豆大小的这种封口薄膜,放入活塞筒底部作为点燃物,通常压缩一次即可点燃,且火光明亮,可见度大。如果找不到,还可以自制硝化棉,具体方法见章末课程资源。另外,酒精、火柴头、乙醚和硝化棉,都是为了显示空气被压缩后温度升高了,属于实验效果显示器。如果条件许可,把温度传感器安装在筒内,也可起到同样的作用。教学中可以把这种设计思
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