- 1、本文档共25页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
第三章-细菌的增在殖与代谢
第3章 细菌的生长繁殖与代谢
( Replication and Metabolism of Bacteria );学习目标
熟悉细菌生长繁殖的条件、繁殖方式及速度。
熟悉细菌在培养基中的生长现象及意义。
掌握细菌的代谢产物及意义。;1.水分(water):占70%~90%,良好的溶剂。
2.碳源(carbon source):既是组成成分,又是能量来源,糖类为主要碳源。
3.氮源(nitrogen source):是组成细菌蛋白质、酶和核酸的成分。各种氨基酸、蛋白质等有机物作为细菌的氮源。有些细菌还能利用无机氮源,如铵盐、硝酸盐等。
4.无机盐类:细菌所需无机盐包括磷、硫、镁、铁、钾、钠、钙、氯、锰、锌、钴、铜等。其中磷、硫、镁、钾、钠、铁需要量较多,其他只需微量。
5.生长因子:生长因子是某些细菌生长所必需而其自身又不能合成的一类营养物质,包括维生素、嘌呤(purine)和嘧啶(pyrimidine)等。;酸碱度;气体;二、细菌的繁殖方式与速度;细菌群体的生长繁殖;细菌群体生长繁各期;第 2节 细菌的代谢产物;常见的生化反应试验;肠道致病菌 不分解乳糖,不产酸, 不产气;
大肠杆菌 分解乳糖,产酸,产气。
产气杆菌 分解丙酮酸(pyruvic acid),甲基红指示剂呈桔黄色。
大肠杆菌 不能分解丙酮酸,甲基红指示剂呈红色。;
产气杆菌 使丙酮酸脱羧形成二乙酰(diacetyl),它与胍基化合物反应,生成红色化合物。
大肠杆菌 不能使丙酮酸脱羧形成二乙酰,不产生任何颜色。
产气杆菌 在含铵盐和枸橼酸(citrate acid)的中性培养基培养时, 使培养基变为碱性,培养基中指示剂溴麝香草酚蓝(Bromothymol Blue)由浅绿色变为深蓝色。
大肠杆菌 因不能利用枸橼酸盐,为阴性。;VP试验;大肠杆菌阳性(红色管),产气杆菌阴性;二、合成代谢产物及医学意义;
水溶性色素 如绿脓杆菌可产生绿脓色素,使培养基和脓汁呈绿色。
脂溶性色素 如金黄色葡萄球菌合成的金黄色素。
由放线菌(actinomycetes)、真菌和少数细菌产生产生,如青霉菌(penicillium)产生的青霉素。抗生素有抑菌、杀菌或杀肿瘤细胞作用。
;细菌素;第3节 细菌的人工培养;按用途分:
基础培养基:含有一般微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基。如牛肉膏蛋白胨培养基。
营养培养基:基础培养基加其他营养物质,如血液、血清等。一般用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物。培养百日咳菌需要含有血液的营养培养基。
鉴别培养基:用于鉴别不同类型微生物的培养基。在培养基中加入某种特殊化学物质,某种微生物在培养基中生长后能产生某种代谢产物,而这种代谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应,产生明显的特征性变化,根据这种特征性变化,可将该种微生物与其他微生物区分开来。如大肠杆菌分解乳糖,呈紫黑色菌落。;选择培养基:用来将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来的培养基。根据不同种类微生物的特殊营养需求或对某种化学物质的敏感性不同,在培养基中加入相应的特殊营养物质或化学物质,抑制不需要的微生物的生长,有利于所需微生物的生长。如利用以纤维素或石蜡油paroline作为唯一碳源的选择培养基,可以从混杂的微生物群体中分离出能分解纤维素或石蜡油的微生物
厌氧培养基:是专供厌氧菌的分离、培养和鉴别的培养基。这种培养基营养丰富,含有特殊的生长因子。如硫乙醇酸盐sulphur glycollate培养基。培养基上需加入凡士林。;按物理形态分:;二、细菌在培养基中的生长现象;半固体培养基中的生长;三、细菌人工培的医学意义;Evaluation only.
Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0.
Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.
您可能关注的文档
- 第三章 油田开发在方式的确定.ppt
- 第三章 溶剂效应在.ppt
- 第三章 烯 烃在.ppt
- 第三章 烯烃和炔在烃.ppt
- 第三章 燃料燃烧在计算和锅炉机组热平衡.ppt
- 第三章 燃料系统在.doc
- 第三章 石油产品在的质量要求-new.ppt
- 第三章 纳米材料在的性能与制备方法-2.ppt
- 第三章 绿色溶剂在 1012.ppt
- 第三章 自由基共在聚合.doc
- 中国普通硅酸盐水泥项目创业投资方案.docx
- 中国普通马桶盖项目创业投资方案.docx
- 中国普通刨花板项目创业投资方案.docx
- 中国七彩夹层玻璃项目创业投资方案.docx
- 四川省洪雅青衣江元明粉有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- 苏教版高中化学选择性必修3有机化学基础精品课件 专题5 药物合成的重要原料——卤代烃、胺、酰胺 第一单元 卤代烃-微专题7 卤代烃的形成及其在有机合成中的“桥梁”作用.ppt
- 中国嵌入式衣柜项目创业投资方案.docx
- 中国平流式沉淀池项目创业投资方案.docx
- 中国七彩夹层玻璃市场竞争态势及投资规划建议报告项目创业投资方案.docx
- 中国嵌入式红酒柜项目创业投资方案.docx
文档评论(0)