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动物福利的现状与对策_牛瑞燕.pdf
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,2006,27(2):108-111
P rogress in V et eri nary Medicine
*
牛瑞燕, 孙子龙,李候梅
(, 030801)
:D922 . 1823 :B :100-7 5038(2006)02-0108-04
:动物福利的提出是生产力发展和社 ;,
会进步的必然结果。 了进 一步提高生产 , ,
力,确保消费者健康消费,越过国际贸易中的 。,
动物福利壁垒,保持生态平衡,人类就必须对 ,。
1. 2 动物福利的基本原则
动物讲福利。动物福利倍受国际社会的关
,,
注, 而目前我国的动物福利相对落后。文章
,
从动物福利的概念、原则入手,重点论述了动
[-4 5]
。①。
物福利在饲养、运输和屠宰加工等方面的具
,
体要求, 最后阐述了国际社会和我国的动物 ;②。
福利现状及相对策略。旨在提高民众的动物 ,
福利意识, 加强立法, 改变不良的现象。 ;③、
:动物福利;国际社会;现状;应对策略 。,
[1]
, ;④。
, , ;⑤
。。 。、
, 。 。
。 1. 3 动物福利的内容
, 。 (1)。,
,
、。 [6]
, ,
,, , ,,
[2-3]
。 , 。
, , ,
。 1. 2 “”。
1 (2)。①。
1. 1 动物福利的概念 ,
。,
。 :, ;
, ,
。 ;;;
,, ,
* :200-5 1-0 19
:牛瑞燕(19 81 - ), 女, 山西洪洞人,硕士研究生, 主要从事畜禽营养代谢疾病研究。
: 109
。, ,。
,; 2
, , 2. 1 国际组织
,。② ,
。, 。 1976 《
、, , 》, 1979 《》。
, ,
,, ,
,;, 。,
、、, 。
; 1969 ———
;。③ 。
。, 2. 2 欧洲
,
10 , 1869
, 。 , 1911 ,
(、 ,,, ,
[7]
) , , ,, ……,
8 h, 8 h ,
,。
。④。
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