服务营销学(第三版)第9章_服务定价策略.ppt

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赫伯特定价法(Hubbart Formula) 赫伯特定价法是20 世纪50 年代, 美国饭店和汽车旅馆协会主席赫伯特主持发明的。它是以目标收益率为定价的出发点, 在已确定计划期各项成本费用及饭店利润指标的前提下, 通过计算客房部应承担的营业收入指标, 进而确定房价的一种客房定价法。它是根据计划的营业量、固定费用及饭店所需达到的投资收益率来确定每天客房的平均房价。一般而言, 新建饭店往往采用此种方法定价。这个公式的缺陷在于客房部必须承担实现计划投资收益率的责任。 (六) 进行收益管理定价 收益管理是一套严谨的技术,它通过预测细分市场的消费者行为,将产品的供应和价格最优化。即通过制定有差异的价格,最优化地利用企业的能力,使企业的总体收益达到最优化。其目的是按照不同细分市场的需求操作价格,使运作能力分配地能够尽可能多的吸纳需求。 收益管理包括以成本和需求为基础的价格政策。目前,航空公司、航运公司、旅馆业普遍使用这种定价方法,从而把服务企业的运作能力、顾客口味和价格进行合理分配,使收益能够实现最大化。 (七)采用捆绑定价 捆绑价格是对连接在一起的几种服务或服务特征制定有吸引力的价格,这种价格激励方式使顾客相信,一起购买这些服务比分别购买便宜。 它有助于服务产品的交叉互补销售,为顾客提供一组定制化的服务,而价格却大大低于各部分的单价之和。

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