农用磷酸二氢钾掺假的快速鉴别.pdfVIP

第 39卷，第 3期 安 徽 化 工 Vo1．39，No．3 87 2013年 6月 ANHUICHEMICAL INDUSTRY Jun．2013 一 农用磷酸二氢钾掺假的快速鉴别 刘 华，韩 枫 (安徽省产品质量监督检验研究院，安徽合肥 230051) 摘要：分析市售磷酸二氢钾掺假制品，给出相应的鉴别方法，提出用喹钼柠酮重量法测定磷酸二氢钾含量的前提是样品中PzO和K：0含 量符合相应质量等级产品的要求，建议对现行行业标准 磷《酸二氢钾}(HG2321—1992)进行修订。 关键词：磷酸二氢钾；鉴别 doi：10．3969~．issn．1008-553X．2013．03．031 中图分类号：TQ126．3+5 文献标识码：A 文章编号 ：1008—553X(2013)03-0087—02 农用磷酸二氢钾是以热法磷酸与氢氧化钾 (碳酸 萄、西瓜、马铃薯、甘薯等)使用了这种掺假的磷酸二氢 钾)为原料，经中和、浓缩 、结晶而制得 ，是广大农民喜欢 钾，将会抑制农作物生长，甚至造成减产和绝收。 的一种化肥。它具有促进作物生长，增强抵抗力，壮杆饱 为了方便广大用户辨别真假磷酸二氢钾肥料 ，我们 籽，提高产量和品质，对土壤无破坏作用等特点，有着广 介绍一些磷酸二氢钾简单、快速的鉴别方法。 阔的市场前景。尽管价格偏高，但仍很受农民欢迎。目前 1外观鉴别 市场上存在 以氯化钾、硫酸镁 以及磷酸二氢铵掺混氯化 正常的农用磷酸二氢钾为白色结晶或粉末，若发现 钾等价格低廉的白色结晶体物质来冒充、掺进农用磷酸 样品呈柱状、针状 白色结晶，则有可能掺人了氯化钾、氯 二氢钾；个别人还用食盐来冒充、掺进，严重损害了农民 化铵、硫酸镁等。 的利益。 2化学鉴别 近期，我们在受理客户送检的农业用磷酸二氢钾时 (1)pH值的检验。正常的农用磷酸二氢钾偏酸I生， 发现异常现象。委托人要求按照行业标准检测产品中磷 pH值为4．3 4．7。取3g左右样品溶于 100mL蒸馏水 酸二氢钾的含量。标准规定磷酸二氢钾外观为白色结晶 中，用pH试纸检验，若是中性或碱性，则证明假冒或者 或粉末 ，农业用允许带微色，而委托样品的外观却为白 掺人了其它物质。 色粉末中夹有晶体。故我们除按委托方要求检验了样品 (2)氯化铵的检测。随机称取2g样品于250mL烧 中磷酸二氢钾的含量以外，还检验了样品中氧化钾的含 杯中，加蒸馏水至 100mL，用精密pH试纸检验样液呈 量。结果样品中磷酸二氢钾的含量为98．2％磷『酸二氢钾 弱酸f生且pH高于4．7。取几滴样品水溶液于试管中，加 的含量是通过喹钼啉酮重量法检测样品中磷的含量(以 2滴奈斯勒试剂_l1，生成红棕色沉淀 ，则证明有 NH4+存 P0计)，再乘以相应的系数得来1，符合标准要求，但氧 在。取几滴样品水溶液于试管中，加 3滴 6mol／L硝酸 化钾的含量仅为 10．8％，与标准要求的31．8％相差甚 fHN03)及 3滴 1mo1]L的硝酸银溶液 ，有白色沉淀产生 ， 远。样品中磷和钾的比例严重失衡，此外，样品中还含有 证明有cl_存在。即证明该磷酸二氢钾掺人了氯化铵。 氮和氯离子，说明该磷酸二氢钾样品并非由单一化合物 (3)硫酸镁的检验 。取几滴样 品水溶液于试管中， 构成。检测结果如下表： 加 1滴6mol／L的氢氧化钠及2滴镁试剂溶液