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- 约3.05万字
- 约 67页
- 2017-05-13 发布于浙江
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上海顾村一期综合商业的配套服务项目技术标书
技术标综合说明
非常感谢投资方和有关单位对我公司的信任,使我公司得以参加顾村一期综合商业配套服务设施委托经营管理项目的投标。
本标书是依据招标方提供的招标文件及答疑纪要编制的技术标书部分。其中,业态组合和收益测算的主要依据是公司前期组织专家在实地考察的基础上,对本项目所编制的市场分析和可行性报告。同时,我公司在本次投标前期阶段,即已着手与有关企业进行招商洽谈,目前已达成80%的初步意向,这为我公司承接项目后的成功运营提供了良好的基础。
如我公司有幸承接本项目,我们将依靠本公司在金储休闲广场多年经营积累的资深经验,凭借公司的严格管理制度、高素质的人才资源、雄厚的技术实力,精心组织、科学规划、规范管理,确保项目达到招标方所要求的各项指标和总体目标,并以务实、诚信的态度与各方进行友好合作。
在本项目投标成功后,我公司将全力推进后续工作,恪守合同和标书的各项承诺,确保在短期内实现运营,努力为顾村一期及后续二期项目的整体成功贡献我们的力量。
上海金储企业投资管理公司
二О一О年八月十六日
投标项目:
分布区域:标段一:北入口综合商业配套服务区(地铁广场)
设施名称:综合商业设施
建筑面积:11800平方米
商业服务功能:休闲娱乐、餐饮、精品销售、社区商业服务
投标内容:技术标书
技术标书内容:
一、技术综合说明
二、项目经营管理的具体策划方案
三、专业商业经营管理的具体策划方案
四、对项目的市场状况分析
五、项目管理团队人员情况、岗位职责、岗位操作流程及考核办法
六、项目安全管理制度及考核办法
七、项目档案管理制度及管理措施
八、投标人建议
九、附件
二、项目经营管理的具体策划方案
2.1总体指导思想
中大型餐饮娱乐休闲服务配套中心是集餐饮、娱乐、休闲、购物、商务等多种商业业态为一体的商业,其各业态的组合、区域划分、面积配比是否科学、准确,以及各业态的经营方式是否相互配套协调将直接影响到项目的后期经营、管理及持续发展。
的运营具有统一管理、分散经营的管理特点。管理者对其实行统一的集中管理,有组织进行日常运行、物业管理和促销活动等;经营者不参与管理,定期向店铺所有者交纳租金,向管理者交纳管理费;店铺所有者和管理者不参与经营。
针对的运营特点,结合本项目的具体情况,我们设定本项目各业态的组合、区域划分、面积配比和经营方式,确保各业态相互带动、客流资源共享、经营方式科学、满足项目定位要求,追求项目运营的最好效果,实现本项目的发展战略目标。
2.2 各部分布局和业态分布
楼号 主要用途 建筑面积
(平方米) 1号楼 美食城 1827.5 2号楼 品牌快餐 942 3号楼 特色餐饮、风味小吃 1425.4 4号楼 生活购物、便利超市 1179.8 5号楼 商务休闲 1238.7 7号楼 品牌酒楼、高档餐饮 1666.2 8号楼 量贩式KTV、成人电玩 1672.4 8号楼北部 运动健身馆 1000 辅助用房 儿童娱乐 773.9
2.2.1美食城
经营方式:引进一家或几家国际、国内知名餐饮品牌。
设置在项目,面积约 m2。
依据
项目业态定位要求。本项目的业态定位为
服务配套中心,餐饮是项目主要服务功能。美食能为项目带来极旺盛的客流,将其设置在能很好的将顾客吸引至,使本项目形成式顾客流动线。
美食选址的要求。美食在选址上比较注重项目的易达性、
通透性、环境以及经营者自身品牌因素。美食作为项目功能的,满足消费者对品牌餐饮的消费需求,二是消费者的消费理念和习惯不同于其他商品消费,三是环境需要相对独立,四是消费者多属随机消费。
项目整体运营的要求。将其设置在本项目的部的顶端位,作
为本项目餐饮功能的主要组成部分,与品牌设置位置相互对应相辅相成,极大提升和丰富项目服务功能的齐全性,并在本项目的形成主题鲜明的餐饮主题,满足消费者在休闲、娱乐购物时的需求,带动项目整体的人气。同时,如此规模,在具有较大的竞争优势。
目标客层:所有进入本项目的每一位顾客、本项目内每一位工
作人员、营业员、进场经营的所有经营者及业务人员、周边居民家庭、政府公务员、周边学校学生、公园旅游观光客等。
2.2.2品牌快餐
经营方式:引进家国际著名的快餐品牌店
区域位置和规划面积,面积约 m2;
依据
项目业态定位要求。本项目的业态定位为,国际著名品牌快餐是其不可缺少的一个业态组成,能最大提升本项目的商。
品牌快餐的选址要求。国际著名快餐在选址上比较注重项目的易达性、通透性、环境等因素。本项目符合其选址条件。品牌快餐能为项目吸引来众多的消费者,带动整个的人气。另一方面也可为场带来稳定的收益。
参考目标品牌:麦当劳、肯德基、德克士、永和豆浆等。
目标客层
2.2.3特色餐饮 & 风味小吃
经营方式:引进国内、外知
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