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网式平棚豇豆栽培技术 　　摘要　豇豆作为海南省冬季蔬菜的主要种植农作物之一，需求量大，市场前景非常广阔，但豇豆病虫害严重，影响产品的质量、农民的收入。为起到防虫、保温、降低喷药次数的作用，进一步提高产品品质，笔者建议使用设施栽培豇豆。 　　关键词　豇豆；网式平棚 　　 　　豇豆又名豆角、长豆角等，属长荚豇豆类蝶形花科，一年蔓生草本植物。原产于亚洲东南部热带地区。豇豆比较耐热，产量高，故在海南已成为栽培面积最大、分布最广的豆类蔬菜，是夏秋季海南的主要淡季蔬菜之一，在冬春季又是北运大陆及销往港澳地区的一种大宗蔬菜商品。 　　豇豆作为海南省冬季瓜菜的重要种植作物之一，需求量大，收购价格更可观，最高价格可达10元／kg左右，最低也要2元／kg左右，所以农民种植豇豆的积极性非常高。可是，在种植豇豆的过程中也存在诸多问题，病虫害非常严重，特别是蓟马和美洲斑潜蝇，这是在豇豆上最常见最顽固的两种害虫，其防治难度非常大，造成豇豆严重减产，轻者达20％～30％，严重可达到50％～80％。为了获得丰产丰收，就要控制病虫害的发生，进而导致用药量增大，施用频次增加，这一方面增加了农民的种植成本，另一方面也成为生产无公害食品很大的威胁。 　　设施栽培是近几年在海南才逐渐发展起来的一门重要产业，其在生产上有着广泛的应用前景，主要用于西瓜、甜瓜和特种蔬菜种植。我们针对设施大棚防虫的特点，将其用于豇豆栽培。但种植西瓜甜瓜的棚不太适合豇豆种植，三亚市南繁科学技术研究院开发出全防虫网覆盖的水泥立柱平棚(简称网式平棚)用于豇豆栽培。网式平棚能起到防虫的作用，减少将近一半的打药次数，在冬季还可以起到保温的作用，植株受环境条件影响较小，生长快，长势良好，产品产量高，品质好。现将网式平棚栽培豇豆的技术介绍如下。 　　 　　品种选择 　　 　　选择适宜秋季栽培的品种，目前普遍栽培且农民反应较好的品种有海亚特、泰利?宝马、超纯2号、卡拉奇、明丰四季高产豆等等。 　　 　　栽培模式 　　 　　采用设施简易平棚栽培，以水泥作立柱，跨度4m，间距2m，前后开间3m，中间开间3m，防虫网选择40目。 　　 　　整地施肥 　　 　　采用双行种植，大行距80cm，小行距40m。豇豆根系较深，较耐干旱，不耐涝，所以起垄时要尽量高。结合整地每667m2施有机肥1000kg、磷肥50kg、三元复合肥50kg作基肥。 　　 　　播种 　　 　　播种时间为11月份左右。一般都是采用穴播，每穴1粒～2粒，穴距10cm～15cm，播种不可深，否则会影响出苗率与整齐性，以覆土层1cm～2cm为好。播种后沟灌一次发芽出苗水。 　　 　　合理施肥水 　　 　　豇豆从播种到结荚前以控水为主，尽量较长时间蹲苗，不可过湿而影响后期开花结荚。在结第一批豆荚前，以不干不浇为原则，尽量减少灌水。豆角坐住后，土壤经常保持湿润，要充足供应肥水。及时中耕，每667m2施三元复合肥50kg、钾肥25kg。当第一批豆荚坐住后，及时追一次肥，以满足开花结荚的需要，保持植株健壮的生长势，以后一般每摘2次～3次豆荚追一次肥。追肥主要为冲施肥和复合肥，冲施肥随水灌入，复合肥撒施。进入采收盛期，更要加大追肥量。 　　 　　支架引蔓 　　 　　当中耕施肥回土后，应及时地在灌清水之前搭完支架，用竹竿搭成人字架，架与架相距3m～4m，在架上部横搭竹竿，搭好的人字架的竹竿在离地面25cm～30cm处用尼龙绳连接起来，在离地面120cm左右处用尼龙绳再连接，然后每隔10cm～15cm用一根引蔓绳将尼龙绳上下连接。 　　 　　采收 　　 　　播后60天左右开始采摘，采摘期将近3个月，正好赶在春节前后，价格很好。豇豆每个花序有2～5对花，通常是结1对荚，在肥水充足，植株健壮的情况下，1个花序前后可结2～3对荚。所以采收豆荚时，要注意保护花序，不能连花柄一起摘下或弄伤花序。采摘时，在豆荚基部1cm～2cm处折断即可。一般隔1天采收一次豆荚。 　　 　　病虫害防治 　　 　　豇豆茎基腐病 　　此病属一种土传病害，湿度大时危害更严重。主要为害幼苗靠近地面的茎基部，并慢慢往根部扩展，后期茎基部缢缩，呈褐色，湿度大时腐烂，并着生一层白色菌丝。防治方法：①实行水旱轮作，高畦或深沟灌水，控制灌水，降低湿度并及时清除病株，②当田间零星发现病株时，用27.12％碱式硫酸铜悬浮剂(商品名，铜高尚)500～600倍液与54.5％恶霉灵?福美双可湿性粉剂(商品名：苗迎春)700～800倍液混配喷茎基部，病害严重时可进行灌根，防治1次～2次。 　　 　　豇豆锈病 　　主要危害叶片，也危害豆荚。豇豆整个生育期都有发生，病初叶片正背产生淡黄色小斑点，逐渐变褐，隆起呈小脓包状，后扩大成夏孢子堆