乙醛公开课教案.docVIP

乙醛 教学目标: 一、知识目标1．了解乙醛的物理性质和用途。2．认识乙醛的分子结构特征，掌握乙醛的氧化反应和还原反应。能力目标1．通过实验培养和发展学生的观察能力，思维能力，能综合应用化学知识解释一些问题。 2．引导学生掌握科学的学习方法。情感目标1．激发学生学习热情，关注与社会生活有关的化学问题。 2．培养学生的科学精神。AgNO3溶液、2%的氨水、10%的氢氧化钠溶液、2%的CuSO4溶液、水、 分子模型、多媒体、试管、胶头滴管、烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯 、 探究过程 教师活动 学生活动 设计意图 幻灯片1 展示主题 ，以 “醛”字引入乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下，氧化成什么物质呢？乙醇回忆，思考，回答并写出有关化学方程式： 引导学生分析模型 幻灯片3 一．乙醛的结构C2H4O 结构式 结构简式 CH3CHO 官能团 —CHO 分析乙醛分子模型 填写学案 回答 认识乙醛的结构，培养观察能力，激发学生的学习兴趣。 分析乙醛结构测乙醛应有哪些化学性质H发生加成反应 C元素平均化合价-1价，有氧化性与还原性 观察 归纳物理性质 填学案 回答训练观察及表达能力。初步了解乙醛的物理性质。进行结构决定性质的化学思想的教育。培养分析能力，激发学生的求知欲。 幻灯片6 1、与氢气加成反应（碳氧双键上的加成） 活跃学生思维，初步学会乙醛发生加成反应的化学方程式的书写及规律。 CH3CHO+H2 CH3CH2OH 【指导学生】分析，得出有机化学反应中，氧化反应、还原反应的概念。氧化反应：加氧或去氢的反应。还原反应：加氢或去氧的反应。分析、理解、记忆乙醇比乙醛两个氢原子，说明乙醛发生了还原反应。培养分析理解能力，掌握乙醛的氧化性。 乙醛 为什么有的容易醉有的人不易醉呢? 乙醛 乙酸 乙醛被氧化O还是去H呢? 加O在哪里呢? 把乙醛模型转变为乙酸 幻灯片8 2、氧化反应 a、催化氧化 2CH3CHO+ O2 2CH3COOH 思考:如何体会乙醛还原性的强弱呢? 银氨溶液和新制的氢氧化铜就是两种弱氧化剂 幻灯片9实验探究 实验 与银氨溶液反应 与新制的氢氧化铜反应 步骤 现象 解释及化学反应方程式 性质 用途 听 了解 加O 在碳氢键之间加入氧原子 制作模型 思考,回答 与弱氧化剂反应 学生实验 观察分析 填写学案 通过生活资料引出下一步要学习的内容 加强教学的直观性培养严肃、认真的实验习惯和科学态度，提高实验技能。点燃学生对化学的好奇心。训练学生书写化学方程式的能力 引导学生分析乙醛的氧化反应并板书 b、被银氨溶液氧化 ①AgNO3+NH3·H2O= AgOH↓+NH4NO3 ②AgOH+2NH3·H2O=[Ag（NH3）2]OH+2H2O ③CH3CHO+2[Ag（NH3）]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 实验注意事项：1．试管内壁应洁净。2．必须用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。3．加热时不能振荡试管和摇动试管。4．配制银氨溶液时，氨水不能过量（防止生成易爆物质。C、被新制氢氧化铜氧化 CH3CHO+2Cu(OH)2 CH3COOH+Cu2O+2H2O d、被酸性高锰酸钾氧化 幻灯片10 幻灯片11小结乙醛的化学性质 醛既有氧化性，又有还原性。烃的含氧衍生物衍变关系：醇→ 醛→羧酸养学生整理、归纳、概括的能力。巩固结构决定性质，性质决定用途的化学思想。 幻灯片12 四、乙醛的用途 幻灯片13 14课堂练习 1、下列反应中有机物被还原的是（ ） A、乙醛发生银镜反应 B、乙醛转化为乙醇 C、乙醛制乙酸 D、乙醇转化为乙醛 2、下列有机化合物相互转化关系如图，A、B的分子式分别为C2H6O与C2H4O 小结本节课所学知识 作业布置 第四题 通过学习乙醛的化学性质归纳其用途 思考回答 自主学习 巩固本节课所学知识 及时反馈巩固课堂知识 催化剂 催化剂 Ag(NH3)2OH O2 催化剂 △ NaOH水溶液 溴水 浓H2SO4 1700C H2 新制 Cu（OH）2 F G D H E C B A