“摸错门”，“错”来亿万财富.docVIP

“摸错门”，“错”来亿万财富 　　如今，人们开再小的饭店，都会在店名上费尽心思，希望取一个好听的名字，以讨个好“彩头”。然而在山东青岛，有一个退伍老兵创业开店，竟然把自己的饭店取名为“摸错门”。在这里，不仅饭店门口是一个斗大的“错”字，而且里面每一间包房也以“推错门”、“摸错门”、“走错门”等怪名字命名，有的客人上趟洗手间，回来就找不到门了，有时连服务员都可能走错门。至于里面的装修“错误”、菜肴“错误”、餐具“错误”更是一大堆。谁能想到，他就靠开这么一个“错”店，居然“错”成了一个亿万富翁…… 　　 　　怪人!执意要开家“错店” 　　 　　刘传涛出生于河南省洛阳市。中学毕业后，他应征入伍，在部队干了8年。1993年转业后，他被安排到青岛一家效益不错的公司做销售员。几年后，他不甘心这样碌碌无为地过日子，打算开一家饭店，自己创业。 　　恰好，刘传涛手上有一个涮牛肚的秘方。这个秘方是刘传涛的一个朋友祖上传下来的，从乾隆年间，宁氏御厨烹涮牛肚至今，已有几百年的历史。宁氏有个规矩，秘方传男不传女，但到了刘传涛朋友这一代，朋友不愿经营涮牛肚，百年秘方面临着灭失的境地。刘传涛恳请宁老爷子将秘方传给他。老爷子说：“传给你可以，但你必须答应一个条件，那就是将这个秘方祖祖代代传扬下去!”刘传涛郑重地答应了。俗话说，一诺值千金。也正是因为的这个承诺，使刘传涛走上了这条单行道――他不能失败，否则，怎么对得起宁家祖祖辈辈沉重的嘱托? 　　取什么样的店名才能一开张就吸引顾客呢?当开店心切的刘传涛上网查资料，看到深圳有人开“马桶饭店”时。刘传涛不禁一阵大喜：我就是要开这样以新奇取胜的饭店。 　　可是，怎么出新呢?刘传涛带着这个问题在大街上转来转去。他发现大多数餐馆都有个好听的名字，诸如什么“好再来”、“杯莫停”和“美食馆”等。但刘传涛认为这样的店名俗气不来劲，觉得自己的饭店首先就要在名字上出新。可是他一时也想不出什么好点子。 　　就在他绞尽脑汁思索饭店的名字时，家里人知道了他准备辞职开饭店的打算，纷纷表示反对。他们说：“放着这么好的工作不做，非要开什么餐厅!你是不是存心搞错?”刘传涛偏不信邪：“我就是要错一回，而且要错出个名堂来给你们看看。”话一出口，刘传涛豁然开朗：索性就开家“摸错门牛肚王”饭店吧!刘传涛的朋友一听他要给自己的饭店起这么个怪名，都表示不解：取这么个名字，岂不是把很多想进来的客人都拒之门外了么?刘传涛却认为，这个名字与中国千百年来形成的主流文化有点儿“背道而驰”，但是说不定这点儿“离经叛道”正是吸引食客的绝妙之处呢! 　　2002年初，刘传涛辞去了工作，专心准备开业。他以最低的价格，在青岛专门挑了一个叫错埠岭的地方租了一个200多平方米的店面。设计店门的时候，刘传涛叫人做了一个黑色门头，果然遭到大家的强烈反对：“年轻人真是不知道深浅，只有死了人才会用这种黑色门头!”固执的刘传涛却坚持用了犯忌的黑色门头，结果饭店还没有开张，看稀奇的人就围了一圈。 　　就这样，在人们的议论和观望中，2002年6月9日，“摸错门”饭店正式开业了。“摸错门”3个字的确吸引了很多人的目光，有些路过的人停留在饭店门口看稀奇，有些人还专门跑到错埠岭来看热闹。一时间，整个错埠岭的人都知道了这家奇怪的饭店。 　　开业的第一天。刘传涛忐忑不安地看着外面过往的行人和车辆，期待着第一位顾客。11点多钟，终于进来了第一批客人，他们是一家三口。男士一进门就笑着说：“我们是不是摸错门了啊?”一个机灵的服务员连忙迎上去，诙谐地答道：“那就将错就错吧!”客人和在外面围观的人都笑了。客人吃饭的时候，刘传涛躲在一边看他们的反应，只见女士一边吃一边频频点头，对丈夫说：“味道不错!”刘传涛这才松了一口气。 　　 　　聪明!这次“错”更大了 　　 　　当人们尝过鲜后，刘传涛的生意渐渐清淡下来。一个月过去了，饭店仅赢利3000多元钱。刘传涛不由暗暗着急：这样下去，什么时候才能收回投资啊!怎么办呢?难道这一步真的走错了? 　　有一天，一位客人在结账时，不无遗憾地说：“‘摸错门’，‘错’在哪里?除了招牌有个错字，其他和别的饭店都一样嘛!”刘传涛一拍脑袋：是啊，自己的饭店就“错”在这里!可是怎样才能“错”出点味道来呢? 　　2003年3月的一天，刘传涛的店里来了几位熟悉的文化人。他们一边吃，一边聊天。一位客人说：“现在什么都跟文化沾边了，男女之事叫生殖文化，吃饭就是饮食文化，在课桌上刻几个字叫课桌文化，在厕所里写个下流句子叫厕所文化。”正好刘传涛过去给他们敬酒，那位客人就拿他打趣：“说不定你这饭店也可以沾‘错’文化的光呢!”正所谓“言者无心，听者有意”。当时，刘传涛就在心里叫了一声：“就是这个‘错文化’了!” 　　随后，刘传涛开始着手饭店的“错文化”建设。他决定从外到内