真菌学（李敏慧）病原真菌.pdfVIP

植物病原真菌 一、植物病害 植物由于受到病原生物或不良环境条件的持续干扰，其 干扰强度超过了能够忍耐的程度，使植物正常的生理功能受 一、植物病害概述 到严重影响，经历一系列病理变化过程，在生理上和外观上 表现出异常。 二、重要的植物病原真菌及其所至病害 三、植物真菌病害的鉴定 病原真菌 不良环境条件 四、植物真菌病害的防治 植物 植物病害的形成，是寄主和 病原在外界条件影响下相互 作用，经过一系列变化而导 致发生病害的过程。 不正常 病害发展过程 1.植物病害的特点 一般来讲，植物病害概念的界定可根据以下特点： （1）植物病害是根据植物外观的异常与正常相对而言的。 健康相 当于正常，病态相当于异常。 （2 ）植物病害与机械创伤不同。其区别在于植物病害有一 个生理病变过程，而机械创伤是往往是瞬间发生的。 Aug. 20, 2003 Aug. 25, 2003 Sept. 2, 2003 （3）植物病害必须具有经济损失观点。 但这一病理变化过程是动态的，有一个发生发展的过 程，这有别于风、雹、昆虫和高等动物对植物造成的机械伤 害。凡植物组织死亡如无逐渐、不断的变化过程，就不能称 为植物病害。 茭 白 美丽的郁金香杂色花是病毒侵染所致； 及 茭 韭黄是遮光栽培所致，上述不但没有经 白 济损失，而且提高了经济价值，故不属 植 黑 物 病害范畴。 粉 病 菌 害 （ ？ 真 菌 ） 1 2、植物病害对农业生产的影响 病害使农产品品质降低甚至有毒 降低产量：1845年爱尔兰马铃薯晚疫病大流行，马铃薯几乎 绝收。1950年我国小麦锈病大流行，减产120亿斤。1996年玉米 弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行，绝收25万亩，损失 2.5 亿Kg。 全世界农作物因病害减产：粮食10%、 蔬菜40%。 降低品质：水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病 后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋减少。 产生有毒物质，使人畜中毒：