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安全知识竞赛试卷（闭卷） 班级： 寝室号： 姓名： 日期： 一、单项选择题（25分） 1、中国消防网站的域名是( ) 。 A、???? ?B、www. 119.??? C、http://119. 2、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（C）全国消费者申诉举报统一电话。 A、315??? ????B、12348 ?????C、12315????? D、99148 3、在公共娱乐场所，手提式灭火器的最大保护距离是( ) 。 A、20米 B、25米 C、30米 D、35米 4、放置灭火器时，其底部离地面不宜低于多少米？( ) A、0.08米 B、0.15米 C、0.3米 5、下列哪一种灭火器配置是错误的？ ( ) A、二氧化碳灭火器和泡沫灭火器配置在同一场所 B、ABC干粉灭火器和BC干粉灭火器配置在同一场所 C、清水灭火器和ABC干粉灭火器配置在同一场所 6、解决火险隐患要坚持三定,请问三定是指( ) 。 A、定专人、定时间、定整改措施 B、定时间、定地点、定专人 C、定人、定岗、定编制 7、?室内不得存放超过( )公斤的汽油。 A、1.5 B、1 C、0.5 8、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究( )。 A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 9、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。 A、2 2 B、3 3 C、5 5 10、在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照( )的规定给予处罚。 A、《中华人民共和国广告法》　 B、《中华人民共和国食品安全法》　 C、《中华人民共和国消费者权益保护法》、 11、死猪肉的特征是( )。 A、周身紫红色???????????? B、血管中充满着黑红色的凝固血液 C、腿内部的大血管有黑红色的血栓 D、以上都是 12、《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品从业人员每___年必须健康体检一次。( ) A、半年 B、 一年 C、 两年 ?D、四年 13、( )一同食用后，会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道而导致腹泻。 A、葱与蜂蜜?? ?B、葱与红糖水??? C、葱与白糖水??? D、葱与牛奶 14、( )与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。A、茄子????? B、花生?????? C、小白菜??????D、胡萝卜 15、不能与奶同时进食的是( ) A、鸡蛋 B、 板蓝根 C、牛肉干 ?D、馒头 16、人体触电时，哪一种电流通路是最危险的？( ) A、胸部至左手 B、左脚至右脚 C、右手至左手 17、一次死亡多少人的事故为重大死亡事故？( ) A、1-2人 B、3-9人 C、10-29人 18、下列哪种灭火器配置是正确的？( ) A、在书库里配置BC干粉灭火器 B、在配电房配置泡沫灭火器 C、在电子计算机房配置二氧化碳灭火器 19、人体触电致死，是由于哪个部位受到严重伤害? ( ) A、心脏 B、大脑 C、触电部位 D、肺部 20、单人对心跳呼吸均停止的触电者采用心肺复苏法抢救时，挤压和吹气的比例应是多少？( ) A、每挤压5次吹气1次 B、每挤压15次吹气2次 C、每挤压10次吹气2次 21、下列哪种作业环境发生中暑的机会大？( ) A、高温高湿 B、高温强热辐射 C、暑天户外作业 22、以下( )方法不利于保持患者的呼吸道畅通? A、下颚向胸部靠近 B、下颚抬高,头部后仰 C、解开衣领、松开领带 D、其他 23、?在交通事故现场抢救脊柱骨折的伤员时，您认为下列做法错误的是( )。 A、不乱加搬动 B、保持脊柱安定 C、勿扶持伤者走动 D、使用软担架运送 24、灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示( )。 A、正常 B、偏高 C、偏低 25、用灭火器进行灭火的最佳位置是( )。A、下风位置 ????????????? ?B、离起火点10米以上的位置?? C、上风或侧风位置????????? D、离起火点10米以下的位置 二、不定项选择题（27分 ，错选不给分，漏选给1.5分） 1. 目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别: (