店长的要求
J X 店长的职责与管理要求 店长在连锁超市中的角色与作用 多数企业都不是在慢步经营中倒下去,而是在快速扩张时陷入困境的,因为基础管理是重心,店长是抢手货。一个好店长可以带动一个门店,一批好店长可以带动一批好店长。 店长是连锁超市的中坚力量,属中层管理人员,是最接近基层的管理人才,各层次管理者应具备的技能 店长应具备的技能 观念技能 人文技能 技术技能 店长应具备的技能 观念技能:引领企业发展的各类理念 人文技能:人际沟通的技能 技术技能 : 完成工作所具备的知识 店长应具备的技能 店长对公司所负的两种责任 经营责任:带领门店全员完成公司下达的各项经营指标(诸如销售指标、毛利指标、毛利率指标、水电费控制、商品盘点损耗控制、人工率成本控制、物料电话费控制等) 经营责任 优秀的陈列是最好直接有效的促销手段 基本术语:1、能挂着,别站着 2、能站的,别躺着 基本手法:1、上小下大 2、左高右低 3、左大右小(按动线) 基本原则:分类陈列(按口味再规格) 一目了然(正面朝外,标识放置一致) 伸手可取(年龄结构,层板空间,小孩重点,年老不可太高) 充分利用(空间调查,丰满陈列,空间的浪费是最大的浪费) 整洁
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