2016秋畜牧兽医专业实验实训方案.doc

2016年秋畜牧兽医 一、指导思想 以养殖技术实验的基本操作、基本技能和基本理论为基础，紧密结合区域性的地方特色，精选验证性实验，增设综合性实验及知识范围。拟建立一个既与理论课有一定互补作用，又具有相对独立性的实验体系，力求在培养学生动手能力的同时，理论联系实际地培养学生的独立思考、综合分析能力，科学思维能力和创新意识，全面提高学生的综合素质。 二、目的和任务： 1、课前教师必须做好充分的准备工作，提前培养或采集代表性的实验 2、要求学生做好预习，明确实验目的要求，了解实验步骤方法。 严格要求学生遵守实验室的规章制度，按要求进行实验。 要求学生做好实验记录，并写出实验报告。 实验结束后，教师要进行小结，指出实验中存在的问题和关键性，指出实验过程中的优缺点。 组织学生清理实验室。1、掌握畜禽主要内脏器官的形态位置、组织构造，了解各器官的主要生理机能。 2、掌握肌肉注射的方法 3、掌握颅腔的打开方法P180（疫病防治） 4、掌握中小型动物胸腔、腹腔及骨盆腔的打开方法P192（解剖生理）；P178-179（疫病防治） 5、猪体尺测量与体重估测 6、体温测定、脉搏数的测定、呼吸频率的测定及音的听取兽医 五、带队白绪珍吴朝帅 内容安排 11月23日 上午 下午 大型养殖场参观 牲猪交易 11月24日 鸡的体尺测量 解剖观察内脏器官 11月25日 猪的体尺测量、注射、体温测定及解剖专业术语的确定 解剖观察内脏器官 七、地点:校外校内 八、材料：30斤左右公 、母猪6头、公母鸡各3只、猪肾、猪心个、肺、肝 1、体温的测定、脉搏数的测定、呼吸频率的测定及音的听取 2 5、腹腔分区的方法 6、畜禽体骨骼的构成 7、外形鉴定技术体尺测量与体重估测 1、材料费：鸡600元；猪：2400元元 ；肾：30元；肝：30元；肺：30元；解剖器械：200元。 2、路费：3000元 小计90元 合计： 整（ 陆仟贰佰玫拾元） 附部分实验内容： 实习一 解剖学常用方位术语 一、三个基本切面 矢状面：与畜体长轴平行，同时和地面垂直的切面。 正中矢状面：经过动物的正中线，将动物分为左、右对称的两部分。 侧矢面：正中矢状面的侧方，有无数个。 2、横切面：又称冠状面，将畜禽分为前、后两个部分的切面。 3、额面：又称水平面，将畜体分为背腹两个不对称部分的切面。 二、方位术语 1、用于躯干的术语 内侧：靠近正中矢状面的一侧 外侧：远离正中矢状面的一侧 头侧：近头端的一侧 尾侧：近尾端的一侧 背侧：位于额面上方 腹侧：位于额面下方 用于四肢的术语 近端：离躯干近的部分 远端：离躯干远的部分 背侧：四肢的前面 掌侧：前肢的后面 跖侧：后肢的后面 实习二 畜禽体骨骼的构成 头骨：颅骨、面骨、鼻窦 躯干骨：椎骨（颈、胸、腰、荐、尾）、肋、胸骨 前肢骨：肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨 后肢骨：髋骨、股骨、髌骨、小腿骨、跗骨、跖骨、趾骨 皮肤衍生物：毛、蹄、角、皮肤腺（汗腺、乳腺、皮脂腺） 实习三 腹腔分区的方法 通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔划分为腹前部、腹中部、腹后部 腹前部：以肋弓为界，上部称季肋部（正中矢状面为界，分为左右季肋部）、下部称剑状软骨部 腹中部：腰椎横突两侧各做一个侧矢面，分为左、右髂部和中间部；在中间部沿第一肋骨的中点做额面，使中间部分为背侧的腰部和腹侧的脐部。 腹后部：将腹中部的两个侧矢状面向后延伸，分为左右腹股沟部和中间的耻骨部。 实验四 猪打开胸腔及腹腔的方法 打开腹腔时沿腹白线自剑状软骨至肛门之间切开肌层和腹膜（此时注意不要刺破肠管），再沿肋骨弓将腹壁两侧肌肉和皮肤切开，则腹腔器官全部暴露，向后锯开骨盆联合，暴露骨盆腔。胸腔打开则切断两侧肋软骨与胸骨之间的联系，向上翻转胸骨，并将各肋骨与胸椎的联系切断，向下按压，充分暴露胸腔 实验五 鸡血涂片的制作 对鸡冠（或翅内侧皮表）进行消毒。用消毒的采血针刺破鸡冠（或翼下静脉），当有血液流出时取少许血液滴于载玻片上，用另一载玻片的一端与有血液的载玻片倾斜成45度角，将血液推成薄薄一层涂片，自然干后滴加瑞氏染液 染色1－2分钟，再滴加等量蒸馏水与染液混合，5分钟后水洗，用吸水纸或滤纸吸干后即可观察 实验六 禽的胸腹式剖开方法 术者用刀或剪从胸骨末端，与肛门的后腿部横向切开腹壁，切到腹的两侧再从腹壁两侧沿肋骨关节向前方，将肋骨与胸肌剪开，一直把喙骨和锁骨剪断为止，最后将胸部翻向头部，整个内脏器官即可清晰显露 实验七 肌肉注射的方法 注射部位：选择肌肉丰满处，牛马多在颈侧、臀部