茎課件.ppt

第二节 茎 茎的概念：P103 茎的起源：种子内胚的胚芽（和下胚轴） 茎的位置：根和叶之间 一、茎的生理功能和经济利用 二、茎的形态 三、茎的发育 四、茎的初生结构 五、茎的次生生长和次生结构 （一）、茎的生理功能: 1、输导作用：输导组织 2、支持作用：机械组织 3、储藏作用：薄壁组织 4、繁殖作用：如土豆、杨 （二）、茎的经济利用： 1、食用：如土豆、山药、洋葱、莲 2、药用：如黄精、杜仲、半夏、天麻 3、其它原材料：如木材、竹材、纤维、橡胶等 二、茎的形态 （一）茎的形态特征 1、外形：多样 ,但多数呈圆柱形 2、特征：茎有节和节间之分，节 上长叶，叶腋和顶端长芽。 叶脱落后留有叶痕。 节：茎（枝）上着生叶的部位。 节间：节与节之间的结构部分。 多数双子叶植物因节不突出，使得节与节间区别不明显。 多数单子叶植物的节往往膨大而易与节间区别（玉米）。 地下茎和地上茎一样，都有节和节间之分。（如莲） 节间长短： 不同植物或不同位置的茎，其节间的长短不同。（如竹子和蒲公英、长枝和短枝）。 多年生落叶乔木和灌木的冬枝上，还可看到叶痕、维管束痕、芽鳞痕和皮孔。 2、芽的类型：依据不同特征可将芽分为不同类型。 （1）按芽在枝上的位置: 定 芽 顶芽 ： 腋芽：（侧芽） 不定芽： 生长在老根、老茎等处， 位置不固定的芽。 （2）按芽鳞有无分: 鳞芽（被 芽）：芽鳞包被的芽，鳞片为叶的变态，被厚 的角质层或毛茸或树脂等，防病虫害及冻害。 裸芽：无鳞片包被的芽。所有一年生植物、多数二年生植 物和少数多年生植物为裸芽。 （3） 按所形成的器官分: 枝 芽：由顶端分生组织和附属物组成的芽。 花 芽： 产生花或 花序的芽。 混合芽： 可以同时发育 成枝和花的芽。 . （4） 按芽的生理活动状态分: 活动芽：生长季节活动的芽。 休眠芽：生长季节不活动的芽，也叫不活动芽。 意义：P108 （三）茎的生长习性 各不相同，有四种主要的生长方式： （四）分枝的类型 分枝是植物茎生长时普遍存在的现象.种子植物常见的分枝方式有： 单轴分枝 三种类型 合轴分枝 假二叉分枝 禾本科植物特有的分枝方式：分蘖 低等植物和部分苔藓植物、蕨类植物的分枝方式: 二叉分枝 种子植物无二叉分枝。 单轴分枝： 主干（主茎或主轴）是由顶芽不断向上伸展而成，主干明显而发达，距顶芽较远的分枝才能展开，这种分枝方式即为单轴分枝。 合轴分枝： 主茎（枝）的顶芽长至一定程度后停止生长，或分化为花芽，距顶芽最近的腋芽发育的分枝展开后作为主干的延伸。展开到一定程度后，又被其下腋芽产生的分枝代替，以此类推。因此，茎、枝的主干是由主茎（枝）和其各级分枝合在一起构成的，故称合轴分枝。 假二叉分枝： 与合轴分枝的唯一区别是：叶对生（单轴分枝的为互生）。因此，主干顶芽停止生长后，同时有两个与其等距离的腋芽发育为新枝。（为什么叫假二叉，而不是二叉？） 二叉分枝： 顶芽生长点一分为二，直接产生二个分枝，呈叉状。 分蘖： 禾本科植物在接近地面处发生