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规范操作标识牌 一清二洗三消毒 先点明火后开气 厨房重地，闲人免进 5S---减少浪费，降低成本，气氛融洽，工作规范，提升品质，安全保证。提供优质的产品，是回报客户最好的方法。没有品质，便没有企业的明天。讲究实效、完善管理、提升品质、增创效益。多点沟通，少点抱怨；多点理解，少点争执。每天进一步 踏上成功路。团结一条心，石头变成金。态度决定一切，细节决定成败。和传统的昨天告别，向规范的未来迈进。我们的理念是：没有最好，只有更好。我们的承诺：不做不良品你思考，我思考，品质提升难不倒没有品质便没有企业的明天。一线请注意，品质效率在于你。1. 生产效率化，以最少的投入，得到最大的产出量。2. 分析原因要认真，解决问题要彻底。3. 人人品管做得好，企业利润自然高。4. 细心、精心、用心，品质永保你心。5. 教育训练坚持做，品质提升难不倒。6. 创新突破稳定品质，落实管理提高效率。7. 流自己的汗，做自己的饭，成就自己的事业。8. 忠忠实实做人，实实在在做事。9. 拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。10. 不良品的出现是技术问题，不良品的流出是管理问题。11. 坚持一流管理，生产一流产品。12. 麻痹是最大的隐患，失职是最大的祸根。13. 品质管理标准化，5S管理靠大家。14. 5S好比守门员，把关职能记周全。15. 手牵手构建食品安全，心连心共建和谐平安。16. 区分物品的用途，清楚不必要用的东西。17. 食品卫生，连着你和我，连着千万家。18. 一人疏忽百人忙，人人细心更顺畅。19. 宁愿事前检查，不可事后返工。20. 必需品分区放置，明确标识方便使用。21. 和传统的昨天告别，向规范的未来迈进我是大厨我最棒！今天的菜做成了艺术了吗？1、只能用手干活，不能让它品菜。2、微笑使自己年轻，也会让客人满意。3、客人欣赏你的美貌，他更重视你的服务。4、汗水只能留给自己，客人看到只会反胃。5、食不厌精，脍不厌细。6、我们多洗一次手，客人少吃一回药。7、你的美丽不仅用于欣赏，还可增进客人食欲。 你一定要坚强，即使受过伤，流过泪，也能咬牙走下去。因为，人生，就是你一个人的人生。 ============================================================================ 命运如同手中的掌纹，无论多曲折，终掌握在自己手中 ==============================================================