老盛昌《业务蓝图v3.01》.pdfVIP

系统实施工具之 上海老盛昌餐饮管理有限公司 业务蓝图 文档作者： 闻典交付中心 创建日期： 2015-12-06 确认日期： 2015-12 当前版本： 3.01 拷贝数量： 1 审批签字: 客户方项目经理： 实施方项目经理： 文档控制 文档控制 修改记录 修改记录 日期 作者 版本 参考版本 备注 2015-12-06 肖蝶、杨绕 V0.5 2015-12-11 肖蝶 V1.0 2015-12-18 肖蝶、杨绕 V2.0 2015-12-19 肖蝶、杨绕 V3.0 2015-12-21 杨绕 V3.01 目录 目录 符号说明4 一、 组织架构4 二、 业务流程列表5 三、 业务流程6 1、 采购进货流程6 2、 采购赠品流程7 3、 采购退货流程9 4、 门店向工厂统计约货一般流程 10 5、 门店向工厂统计加货一般流程 11 6、 门店退货流程（工厂有实物退回） 12 7、 门店退货流程（工厂无实物退回） 14 8、 门店向物流统计约货一般流程（非蔬菜） 14 9、 门店向物流统计约货一般流程（蔬菜） 16 10、 门店向物流统计加货一般流程 17 11、 门店退货流程（物流） 19 12、 生产领料流程20 13、 生产领料流程（日配）20 14、 生产退料流程21 15、 生产入库流程23 16、 生产返工流程23 17、 销售开票收款流程25 18、 机修部入库流程25 19、 机修部出库流程26 四、 财务账务及核算流程27 1、 应付账款流程28 2、 应收账款流程29 3、 出纳管理流程30 4、 固定资产流程31 5、 存货核算流程32 6、 产成品成本计算流程32 7、 总账账务流程34 8、 合并报表账务流程34 符号说明 编号 符号 名称 说明 备注 1 进程 表示本步骤为事务处理 本步骤为判断，必须有结果“是”和“否” 2 判定 的输出 3 结束 表示流程到此结束 4 联接线 表示流程走向 一、组织架构 集团 老盛昌餐饮 子 子 子 子 分 渠道 子 杭州公司 南京公司 配送公司 南京路店 直营店 加盟店 台茂 分 第一分公司 第二分公司 分区1 分区2 直营店 直营店 直营店 加盟店 加盟店 工厂 物流 公司 （所有法人） 工 工